心  

有些事情,註定了該放手。
放的越遲,心裡的傷痕就越大。

等到傷過了頭,心會形成一個深不見底的黑洞。

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中華  

運動就是這樣,兩隊實力相差不遠的球隊,拼的就是氣勢!
中華隊兩場該贏沒贏的比賽沒拿下來,不只心理受創,氣勢更是大打折扣,也難怪會出現今晚對古巴這樣被屠殺的場景了....

中華健兒,您們辛苦了!

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2013-02-20 17.14.11

【山珍海味純日式現炸天麩羅,再送高檔明太子吃到飽!】天婦羅又名天麩羅,在日本是「炸物」的一大代表,台灣人去日本料理店用餐,應該都吃過「天」或是「炸蝦」吧!筆者近日發現了一間極有特色的好吃的天麩羅要介紹給大家。特別在哪兒呢?原來,這間店是一間「天麩羅專賣店」!因為走進店裡,沒有生魚片、沒有握壽司、沒有茶碗蒸……它硬生生就只有賣天麩羅!而且全部都現點現炸,第一時間熱騰騰的端到顧客面前,十分特殊。

山海

連結著市府捷運站的統一阪急百貨,就連平日都是人潮洶湧,位於地下二樓的美食街,近期開了一間來自日本博多的天麩羅專賣店名為「山海」。這名字取的有趣,直指日本炸天麩羅的精髓「吃遍山珍海味」是也!的確,在日本,「天麩羅」是一種料理方式多過於一道菜,舉凡天上飛、海裡游甚至是山上摘的,通通可以沾了麵衣就丟進滾燙的油鍋裡!在「山海」更是將這種精神昇華到極致,菜單裡除了固定的定食與丼飯之外,滿滿一整頁,塞滿了提供客人單點的食材,諸如:炸大尾明蝦、炸秋葵、花枝、白身魚、海鰻……最精彩的是連扇貝都有!花樣百出,讓人目不暇給。


 

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2013台北燈會」剛落幕,不過期間為鼓勵民眾多搭乘大眾運輸,台北市民政局委託業者在公車站牌設置「臺北燈節在花博」宣導廣告,卻有眼尖乘客發現,「臺」字下方隱藏了一排「白癡智障腦殘畜生民政局」的小字,被指衝著民政局而來。對此,業者坦承,一名許姓女設計助理因屢遭民政局退稿,才會心生不滿報復。

據了解,民政局委託平實行銷公司負責今年的台北燈會行銷,在民族西路、重慶北路等路段15座公車站燈箱,設置30面廣告看板;另外,加上燈會宣傳短片、網頁等共花費190萬元,沒想到卻被業者擺了一道,這也是首次北市府遭委託業者公然侮辱。對此,民政局將對業者追究民刑事責任。

而平實行銷公司也坦承疏失,對於影響民政局的名譽感到非常抱歉。業者表示,負責這次台北燈會廣告的許姓女設計助理,因為不滿頻頻被民政局退稿,要求重修,才會一氣之下加入「罵文」。現在許女的「傑作」東窗事發,恐遭懲處,但據了解,她原本就打算在4日晚間離職。


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琴  

一樣的豪情,

連結著不一樣的際遇。

 

黃粱一夢二十年。

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人際  

「五湖四海盡是朋友、電話手機講不完、飯局應酬吃到怕。」
對某些人來說,這樣的人稱的上人際關係極佳。

可是,有沒有想過,其實所謂真正「好」的人際關係,並不該僅是相互制約,甚至過度的供需。

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2013-02-28 19.12.13

開業半世紀,成就深坑豆腐傳說的正宗古早味!

深坑老街憑藉「豆腐」聞名全台,每到週末假日,總會湧進無數「愛吃豆腐」的饕客!深坑豆腐之所以好吃,首先得感謝深坑這兒擁有最天然純淨的山泉水源,再來就是採用:經過鹽鹵慢火的人工攪拌過程,將豆腐逼出一種特殊的墣質豆香與甘甜焦香味的製作豆腐獨門工法。走進深坑老街,矗立著無數賣豆腐的店家,家家戶戶的菜單也極有默契的「大同小異」,讓初來乍到的遊客常常像劉姥姥逛大觀園般,看著眼花卻不知哪間店才是正解。傳聞深坑過去數十年,擁有著一位真正的「豆腐達人」,就是他開創了深坑豆腐的獨門工法與料理風格,最早開始在廟口擺攤賣豆腐的,也正是這位老深坑人口中鼎鼎大名的「王水成」先生是也! 

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「王水成」既然打著賣豆腐的名號,店內招牌豆腐非得好好嚐一嚐不可!一份兩塊,售價50元的「紅燒板豆腐」便是「王水成」老店流傳五十年以上的「秘方」所製成!帶有焦香味的板豆腐,經過祖傳滷汁的慢火精燉,將滷汁的精華全給煨入內,輕輕用筷子一叨便能將豆腐剖開,口感極嫩卻不會一夾就碎,略帶蒜香與醬油的古早味,即便是挑剔至極的饕客,也一定會豎起大拇指稱讚!

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姊姊  

家裡有了小孩,生活裡充滿了幼幼台或是巧連智是件再自然不過的事情。

 

只不過,以我一個健康成年男性的角度來講……

我一直搞不懂節目裡「姐姐」這謎一般角色的定義……

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