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這是包子爸第二次來到位於信義區的網美火鍋店「美滋鍋」,以夢幻粉嫩環境和每日手工現熬六大湯頭為特色的新加坡潮牌美滋鍋,推出了以聖誕跨年為主題的「2021雙熊套餐」自2020/12/10 至 2021/1/10,每份套餐2021元,除了能品嚐到熊熊造型的招牌魚豆腐之外,還有華麗的M9和牛耶誕數!最後再加碼「2021聖誕玫瑰小熊(限量提供)」,只要預約雙熊套餐就送,有吃又有拿,加上美滋鍋用心的服務還有超好拍的環境,今年的耶誕跨年,來美滋鍋就對了!

 

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美滋鍋台灣 Beauty in the pot

地點:台北市信義區松壽路12號 ATT4FUN 7F

營業時間:11:00 a.m. – 2:00 a.m.(最後點餐凌晨12點)

訂位電話:02-7737-8758

訂位網址:https://reurl.cc/9zV1Mv

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就像參加時尚派對一樣,在每滋鍋的候位區,還有一座明星牆,旁邊有許多小道具可以拿來拍照!小薯條比YA的樣子實在太可愛啦!

 

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在候位迎賓區還有兩組美顏小飲料可以自行取用~~~超貼心的啊!

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一進門就能看到超萌的吉祥物「美滋鍋玫瑰粉紅熊」

超大又粉紅色熊寶貝,真心超級萌~~~

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用餐環境絕美!一整間都用女孩兒最愛的粉紅色色系打造!

絕對讓少女進來會尖叫的程度~~~

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不僅用上了女孩最愛的粉紅色,設計師還運用大量圓角風格,讓整間餐廳的每一個細節都相當圓滑可愛!

 

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獨立包廂同樣滿滿的粉紅色!

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還有一側緊鄰台北101,可以一邊用餐一邊賞景,超狂!

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戶外還有一顆絕美盛開的櫻花樹造景,彷彿置身日本,超美的!

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我只能說,美滋鍋的醬料區毫不馬虎!洋洋灑灑20餘種配料,醬料區上面的海報還有教學,教你調配出各種無敵沾醬~~很講究的!

 

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許多調料醬料在台灣都很少見,例如這「爽脆黃豆」~~加進去醬料裡面口感多了爽脆,很加分

20201210-958A1572很加分20201210-958A1578

包子爸照著教學調出來的「香辣酥豆味碟」

吃起來帶著香辣味,大量的香菜還有脆黃豆,這醬料的口味比較偏中國,還蠻重口味的,但沾起來很過癮!

 


 

 

 

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「聖誕雙熊套餐」只要驚喜價2021元!只要預訂的早,還有機會獲得2021限定版,全台限量300隻,只送不賣的明星禮品「美滋鍋聖誕玫瑰小熊」!

 

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「美滋鍋聖誕玫瑰小熊」真的好可愛!雪白色的,全身都是玫瑰花瓣的造型,手上還戴著聖誕手套,看起來好應景!超有聖誕氣息!

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來美滋鍋用餐,不免俗會先招待兩碗主廚涼拌小菜~~

今天的涼拌菜是黃金泡菜還有醃漬羅蔔,都酸甜脆口好開胃!

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2021雙熊套餐

原價$2533的套餐組合,只要驚喜價2021元!

只要預訂的早,還有機會獲得2021限定版,全台限量300隻,只送不賣的明星禮品「美滋鍋聖誕玫瑰小熊」!

 

新鮮現熬湯底(鴛鴦鍋 湯底六擇二)
(膠原蛋白養顏美容鍋、滋補養生香辣鍋(豬骨湯)、維他命C番茄玉米鍋、健康松茸野菌鍋(全素可)、養生藥膳醉雞鍋、清涼解熱雪耳鮮椰子鍋)
 
聖誕限定--澳洲M9和牛聖誕樹、聖誕繽紛熊熊豆腐
 
優質肉品--美國特選雪花牛、台灣活菌豬梅花肉(無瘦肉精)
 
尚青海鮮--嚴選海蝦、現撈蛤蜊
 
手工自製—每日現做招牌炸響鈴、手工豬肉捲、大甲芋頭丸
 
均衡蔬食--蔬菜綜合盤
 
活力主食(三擇一)
優香米飯/手工拉麵/黃金一口小饅頭(8顆) 附甜蜜沾醬(花生粉/巧克力/煉乳)
 
甜蜜飲品— 氣泡水果酒 (2杯)
 
以上附贈 主廚特製醬料(2人份)、小菜、甜湯
 
 
 

 
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新鮮現熬湯底(鴛鴦鍋 湯底六擇二)
可以從以下六種鍋底中選擇~~膠原蛋白養顏美容鍋、滋補養生香辣鍋(豬骨湯)、維他命C番茄玉米鍋、健康松茸野菌鍋(全素可)、養生藥膳醉雞鍋、清涼解熱雪耳鮮椰子鍋
 
包子爸選擇的是香辣鍋還有膠原蛋白養顏美容鍋
 
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黃金一口小饅頭(8顆)
附甜蜜沾醬(花生粉/巧克力/煉乳)
 
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黃金一口小饅頭炸到外皮金黃脆口,有點類似銀絲卷的口感~~
巧克力醬、花生粉、煉乳,三種沾醬都好精彩!
 
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我們家小薯條有夠喜歡美滋鍋的黃金小饅頭!

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很華麗的澳洲M9和牛聖誕樹!

 

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和牛聖誕樹旁邊的就是美滋鍋招牌魚豆腐~~

後面還有一隻超可愛用蘿蔔雕成的麋鹿,盤子上更灑上糖粉,濃濃聖誕氣息!

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這M9和牛口感相當不錯,入鍋涮個幾秒鐘就可以入口,綿密的口感和恰到好處的油脂,可以說是相當美味~~ 

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美國特選雪花牛 / 台灣活菌豬梅花肉

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美國特選雪花牛,也就是培根牛,油脂豐厚,香港人稱之為肥牛,在香辣鍋中涮個幾秒,超級美味!

美滋鍋的香辣鍋香氣足,卻不會過鹹過辣,麻辣也恰到好處,不會燥熱,可以說是很用心熬煮的湯底,鴨血也可以續,可以說是頗為超值~~

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台灣活菌豬梅花肉,請放心,純國產,不含瘦肉精,吃起來絕對健康~~

包子爸吃火鍋的時候蠻喜歡梅花肉的部位,吃起較有口感,帶著Q勁更對味!

 

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嚴選海蝦 / 現撈蛤蜊

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手工豬肉捲 / 大甲芋頭丸

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剛煮好的手工豬肉捲相當的好吃,有些類似我們常吃的燕餃,但這外皮真的吃的出手工製成的Q彈,內餡豬肉也蠻鮮美,還蠻厲害的!

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值得一提的是,只要看到客人有點蝦,等你要煮的時候,服務人員都會主動前來關心,並且為客人「剝蝦」,這剝蝦服務可以說是美滋鍋的一大特色,服務人員熟練的用刀叉剝蝦,一氣呵成,相當吸睛,也讓客人覺得體貼!

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聖誕繽紛熊熊豆腐

 

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這次期間限定推出的聖誕繽紛熊熊豆腐,是由台灣主廚團隊研發~~

台灣地區除了原有的乳白色,還會增加綠色和粉紅色!

美滋鍋的招牌魚豆腐,是採用新鮮紅甘魚肉,每天新鮮研磨成魚泥,並加入精選特級黃豆磨製的豆漿水和蛋白,全為天然蛋白質成分,這次的綠色熊熊魚豆腐添加的是菠菜汁、粉色熊熊豆腐添加的是甜菜根泥,既能享受美味又能兼顧營養。

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蔬菜綜合盤

吃聖誕大餐一定也要均衡一下才對,美滋鍋的菜盤食材絕對新鮮,五色蔬果讓人元氣滿滿~~

值得一提的是包子爸最愛的高山高麗菜,稍微煮一下吃起來又甜又脆,超涮嘴!

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每日現做招牌炸響鈴

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美滋鍋招牌的炸響鈴,可以說是超人氣招牌之一!

入鍋中數秒鐘,吸滿湯汁的同時,還能保留一些脆度,口感一級棒~~

 

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桌邊隨時放著豚骨高湯,服務人員會主動幫客人加湯,而且很勤快,這點相當棒!

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每次來美滋鍋用餐最讓包子爸印象深刻的就是他們的貼心服務!

除了剝蝦、加湯之外,還會不定期主動來撈湯裡的浮渣,真心太講究~~~ 

 

 

 

 


 

 

 

 

美滋鍋台灣 Beauty in the pot

地點:台北市信義區松壽路12號 ATT4FUN 7F

營業時間:11:00 a.m. – 2:00 a.m.(最後點餐凌晨12點)

訂位電話:02-7737-8758

訂位網址:https://reurl.cc/9zV1Mv

 

 

 

 

 

   

 

 

 

    寒武紀。 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()