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不知道有沒有人有過在日本滑雪場滑雪的經驗,寒冷的冬日,暢快的滑了一場雪,最期待的就是來到滑雪場旁那溫馨的小木屋餐廳飽食一頓熱騰騰的料理!這間位於內湖的「十五郎 日式・洋食餐廳」就是在這樣的概念下所孕育出來的餐廳!老闆一定是滑雪迷,才創建了台灣頂級的「iSKI滑雪俱樂部」,在這兒可以體驗滑雪課程,而在滑雪俱樂部旁邊走著溫馨小木屋風格的,就是這家「十五郎 和風洋食」!從一進門的壁爐設計,到溫暖的光線,加上滿滿的原木元素,都讓剛走進十五郎的客人覺得被療癒,其實,被療癒的不只是心,當你品嚐過十五郎的料理後,更連味覺都被療癒了!各式經典和風洋食,諸如:馬鈴薯燉肉、日式醬汁的肋眼牛排、炒義大利麵、酒蒸蛤蜊.......每一道都是在白雪靄靄的冬日裡,最暖心暖胃的一聖品啊。

 

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十五郎 日式.洋食

地址:台北市內湖區內湖路一段70號1樓

營業時間:11:30–21:00

電話:02 2797 0456

FB專頁:https://www.facebook.com/fifteen.ron/

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十五郎 日式洋食

成立概念來自於

日本滑雪場中的小木屋餐廳

為寒雪中前來歇息的人們

帶來身心靈的溫飽

 

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木屋的溫馨

與滿足口腹之慾的暖心料理

我們期許

為您帶來滋潤生活的溫度

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也因為旁邊就是iSKI滑雪俱樂部,一個冷調一個暖調,十五郎暖心暖胃的特質,更能讓人體會到。

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雖然建築本身不是小木屋,但室內裝潢的部份使用了很多的原木元素,讓整間餐廳充滿著小木屋的感覺,很溫暖樸直!

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入口處的壁爐特別有溫度,當然只是裝置藝術,並不是真正的木材炭火,但已十足的帶出了十五郎這餐廳的主題!

 

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隔壁的「iSKI滑雪俱樂部」是目前台北相當夯的滑雪教練場,跟十五郎是同一個老闆所創設,有興趣的朋友可以參考它們的粉專~~

FB專頁:https://reurl.cc/RdEqqe

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『安全 - 環境穩定好掌握』

『專業 - 國際一流的軟硬體』

『趣味 - 滑雪更要交朋友』

iSKI強調的三種品牌精神

不同於在雪場上滑雪,室內滑雪機沒有突然被撞的風險和零度以下的嚴峻環境,相反是質地均勻的雪毯、吹著冷氣,有專人操控滑雪機器的小班制教學環境,獨有的自動升降扶手和紅外線停感裝置,都大大增加學員的安全性和便利性。

iSKI的滑雪培訓機器是領先世界第一流的設備,雪毯自動均勻噴灑的潤滑液,讓滑行更接近雪場無摩擦的順暢感;教學團隊全員具有國際指導員證照,同時有多位Lv3的滑雪大神,協助規劃出專業且完整的教學課綱。

針對小班制的學習環境,iSKI精心構思出許多高互動性的教學課程,讓學員不僅能享受趣味的課程,還能教到程度相當、互相鼓勵的新朋友。

沒準,下一次出國的好夥伴就在iSKI

 

 

 


 

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來十五郎用餐,點選套餐升級會很超值!

+60元可以選擇今日湯品(湯品一般都要80元)

+120元可以有湯品 + 80元飲料(可補差額升級)+ 今日甜點

+180元有120元的小點 + 今日湯品+ 80飲品 + 今日甜點

以上都是可以補差額的,所以無論是多人吃或是自己來吃,點套餐都是比較划算的用餐方式~~

 

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酒蒸蛤蜊  160元

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嚴選過得肥美蛤蜊,用清酒蒸,讓蛤蜊包覆著清酒的香甜還有蒜香,很經典的下酒小吃。

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十五郎還很豪邁的附上兩個小清酒杯,裡面放的可不是清酒,應該算是蜆精吧!哈哈!

就是蒸煮蛤蜊的時候流出來的原汁,超補的,跟眼前的這位好友面對面一口乾的吧~~~

 

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義大利紅酒醋牛排沙拉  220元

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加入了碳烤焦香油潤的牛排,佐上各式生菜、花椰菜、黃瓜,再搭上義式紅酒醋和初搾橄欖油,一整個超精緻!

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加入了一大塊牛排,售價居然只要220元,很適合午餐來一份,不吃澱粉,單純吃肉吃菜,,養生又健康,營養滿點!

 

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十五郎特製先奶茶  130元

喝起來茶香醇厚、奶香濃郁,奶茶控必點!

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熱黑糖拿鐵  130元

灑上了黑糖粉的熱拿鐵,加上了微苦微甜的黑糖,讓拿鐵的滋味更有深度,喝起來好溫暖!

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馬鈴薯燉肉  180元

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日本人家庭裡最受歡迎的一道家常菜!使用肥嫩的豬梅花肉,加入馬鈴薯、胡羅蔔燉煮,有些法式燉煮的味道,濃郁中帶著野菜的甘甜,超下飯的!

 

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小點的部份CP值非常高,一份180元的馬鈴薯燉肉,還附上一碗白飯,可以吃的頗飽!

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法式新鮮洋蔥湯  80元

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用新鮮洋蔥炒出來的洋蔥湯,遵循法式料理的方式,相當費工,炒到焦糖化的洋蔥鮮香程度可不一般,也讓湯頭更為甘甜! 

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義式鄉村羅宋湯  80元

 

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很甘甜的蕃茄湯底,湯頭濃郁,還加入了牛肉塊燉煮,用料紮實,帶些微酸的風味,開胃!

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XO醬海鮮天使細麵  360元

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稍微重口味的一品義大利麵,蔥蒜爆炒加入濃純重口的XO醬,讓義大利麵很顯味,帶著微微的辣味,越吃越涮嘴!

尤其還加入了各式現流海鮮,一整個鮮香好滋味!喜歡重口味和海鮮配搭的義大利麵控一定要點這盤來試試~~

 

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日式炸蝦熟成咖喱定食  300元

濃郁帶著香氣的特製日式熟成咖喱,佐上兩大尾炸草蝦,鋪上滿滿白飯還有炸洋芋和溫泉蛋,一整個視覺效果滿點!

再淋上少許十五郎精製紅油,純正的日式咖喱,暖心暖味,絕對滿足您挑剔的味蕾~~

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隨著咖喱定食一併附上的還有三款小菜,馬鈴薯泥品嚐的到細膩綿密,胡麻菠菜清爽,醃漬辣蘿蔔酸甜。

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就連定食所附的味增湯居然都有一塊超紮實的鮭魚肉!也太划算超值了~~~

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碳烤肋眼牛排  680元

 

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每週限量10oz厚切的Choice等級肋眼牛排,碳烤香煎到表皮脆口,靜置鎖住肉汁,滿滿的梅納反應,超級經典細緻的口味!

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表皮脆香的肋眼牛排佐上各式蔬菜,吃肉還是要均衡一下。

尤其是特製綿密的馬鈴薯泥,更能品嚐的到主廚的用心!

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看看這嫩口的肋眼牛排斷面秀,3-5分熟是最佳賞味熟度,佐上主廚特製的蘑菇紅酒醬,滋味更上一層樓!

事實上,和風洋食最厲害的除了西式的食材和烹煮方式之外,帶著日式風格的醬汁也是賞味時的一個要點~~~

 

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烤焦糖布蕾

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濃純的奶香和蛋香,用料紮實品嚐起來帶著幸福感的烤布蕾,表面上炙烤至脆口的焦糖極為提味,小朋友的最愛!

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霜淇淋  

北海道十勝鮮奶霜淇淋,牛奶風味很濃郁!

 

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十五郎特製熱水果茶  150元

加入了各式水果,冬天喝最舒服,很暖和的水果茶。



 

 


 

 

 

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十五郎 日式.洋食

地址:台北市內湖區內湖路一段70號1樓

營業時間:11:30–21:00

電話:02 2797 0456

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