20191119-958A8713

2020年過年比較早,1/24就是除夕夜了!許多主婦早已在開始在張羅年菜啦!這幾年冷凍年菜非常夯,除了料理簡單之外,還料好實在,滿滿一桌菜輕鬆上桌,有面子有裡子更有好口味~包子爸推薦大家由暢銷宅配年菜的常勝軍「中保無限+」攜手「復興空廚」,熱門、經典又超值的年菜組合2020食來運轉開運年菜」(預購請點此)!即日起至20191222日止,凡購買單組年菜,優惠價2388 (原價2888)83折;A+B年菜組合,優惠價4688(原價5776)81折,超值划算,CP值爆表,單筆消費滿3,000元以上者可享免費宅配服務~~~至於年菜內容究竟有哪些好料?跟著包子爸的文章來一飽口福吧!

 

20191119-958A8649

這一次購買A+B非常划算,有八折優惠,等於十道年菜只要4688元!每道菜的份量足3-5人食用,等於一桌年菜,可以餵飽一個小家庭,真心超划算!宅配人員會送來兩個大保冷袋,若是當天沒有要食用,記得一定要冷凍才能保鮮。

20191119-958A8653

打開保冷袋,裡面全都是各式料理的真空包裝,有料包、湯包還有甜品..........

 

20191119-958A8659

一袋一袋的,,全都標示的非常清楚。

20191119-958A8654

每一道宅配年菜都經過急速冷凍,務求料理新鮮口味不會變,料理包上的貼標也清楚的註記了每一道料理的內容物,食安品質看得見。

20191119-958A8661

 

 

A  

復興空廚非常貼心,每一組年菜裡面都有附上「覆熱說明書」只要照表操課,即使不會做菜的新手,也能獨立完成一整桌超炫的年菜!

冷凍年菜之所以受歡迎就在於每一道菜色幾乎都只需要「微波」或是「蒸」,只要讓食材充分加熱,就可以上桌,過程裡完全沒有任何油煙,可以說是主婦最愛~~

20191119-958A8664

許多道料理微波爐一按就可以解凍,照著說明書,照表操課即可!哈哈!

20191119-958A8667

家裡的大同電鍋就可以搞定一桌年菜~~~超級方便!

20191119-958A8669

家裡廚房若是比較大,有這種傳統蒸籠,可以一次加熱更多道菜色,15-30分鐘就可以上桌~~

包子爸就不多贅言如何調理了,總之,真的很簡單!不用煎、煮、炒、炸,你只要想辦法把年菜加熱擺盤就可以上桌了~包子爸真心不騙!哈哈!

我太懂許多新手人妻對於料理的恐懼症,過年花點小錢買年菜組合,真心太有面子,口味又讚,更不會不小心誕生出暗黑料理,一舉數得啊!

 

 


 

 

1575103390-1518360150_l  

#2020超值年菜預購推薦

忙碌的上班族、不會料理的主婦、想省錢又想品嘗到澎湃的桌菜

復興空廚熱銷手工年菜 #早鳥優惠八折起

預購八折連結👉https://pse.is/LWCT4

資歷超過二十年的復興空廚得獎主廚梁國德

以經典粵菜融合異國泰式風情料理,推出兩種年菜經典

『吉祥鱸魚水上鮮』、『珍品佛跳牆』、『富貴泰旺咖哩蝦』、『私房無錫排骨』等

一般家庭難以駕馭的手路菜,訂購復興空廚年菜都吃得到

即日起至 2019  12  22 日止,凡購買單組年菜,優惠價 2388  (原價 2888 ) 83 

兩套年菜組合,優惠價 4688 (原價 5776 ) 81 

以簡單的電鍋、微波爐、烤箱,40分鐘滿漢全席

闔家用餐不用浪費寶貴的時間在料理上,愛媽媽就訂購復熱最簡易的 #復興空廚年菜組合

可以透過門市訂購or網路通路

#年菜預購 #團圓飯 #年夜飯

 

 


 

 

A 組年菜:吉祥鱸魚水上鮮、私房無錫排骨、 煙燻雞腿慶團圓、鴻運臘味三拼米糕、櫻花重乳酪蛋糕

即日起至 2019 12 22 日止,優惠價 2388 (原價 2888 ) 83

預購折扣連結👉https://pse.is/LWCT4

20191119-958A8680

煙燻雞腿慶團圓

冷藏完全解凍之後,可以選擇烤或是直接切成冷盤吃,兩種都風味極佳。

首先,這道燻雞腿是整大根包裹在真空包內,建議稍微切片就可以上桌,因為是燻雞,所以風味濃郁,帶著迷人的煙燻味,相當入味,好吃的程度讓包子爸頗為稱讚!一點都不像是冷凍食品,Q彈的程度就有如當天在菜市場買回來現切的燻雞一般。

20191119-958A8695

吉祥鱸魚水上鮮

 

20191119-958A8744

吉祥鱸魚水上鮮,包裝時便將魚與醬汁分開,復熱時只須將魚放入熱鍋中稍微乾煎(也可以選擇用烤箱加熱或是用油鍋炸),川菜醬汁以微波加熱淋在魚身,輕鬆享用如親臨五星高級飯店般的經典年菜佳餚。

過年的年菜絕對少不了紅燒魚!這道紅燒魚肉還蠻厚實的,也不小尾,作為年菜上桌絕對有面子!

加上師傅特製的川味醬汁,佐上蒜蓉跟肉末,吃起來滋味相當討喜!

烤過或煎過的魚皮帶著焦脆,和上醬汁更是對味~~

20191119-958A8701

私房無錫排骨

20191119-958A8707

小時候常常吃奶奶會做的一道年菜,為三大經典江浙名菜之一,醬紅色的華麗外表,肉美汁鮮甜。

其實這也不是只有過年才吃,但過年就是要大魚大肉,這道無錫排骨賣相極佳,帶骨肉又大塊,而且不辣,帶著微微的甜香,大人小孩都超愛!

只要解凍之後用電鍋蒸上20-30分鐘,超對味的無錫排骨就能上桌了~~

包子爸必須說,復興空廚的大師傅真心厲害,每一道年菜雖然重新加熱的手段許多都是用電鍋去蒸,吃起來卻絲毫不覺得像電鍋蒸出來的料理,不說還真的以為是當天現煮的,好好吃喔~~~

20191119-958A8706

鴻運當頭三拼米糕

 

20191119-958A8705

一樣只要解凍後用用電鍋蒸20分鐘就可以上桌~~

台式的米糕搭配港式的臘腸跟肝腸,不得不說,這道米糕真心又讓包子爸驚豔了!

首先米糕要吃的就是油飯獨有的鬆軟感,每一口糯米都要入味,而且溫溫熱熱口感要溼黏不乾,只能說大師傅就是大師傅,這種量產化的年菜也能將火侯拿捏的如此之好,這米糕是我吃過還想再買來吃一次的厲害口味,我這樣形容絕不誇張。

20191119-958A8663

櫻花重乳酪蛋糕

20191119-958A8712

沒想到年菜現在還流行附上一個手作甜點蛋糕,還是包子爸最愛的「重乳酪蛋糕」~~

上面看似櫻花形狀的圖案不是造型,更不是手繪,而是真真實實的醃漬櫻花瓣!

口感濃郁,起司香氣讓人印象深刻,甜度恰到好處,不會過膩。

感覺這道乳酪蛋糕除夕當天吃不完,留著初一一大早當早餐配咖啡好像也不錯~~哈哈!

 

 

 


 

 

B組合年菜:珍品佛跳牆、開運筍絲東坡肉、極品蜜汁雙方、冠軍八寶芋泥、富貴泰旺咖哩蝦

即日起至 2019  12  22 日止,優惠價 2388  (原價 2888 ) 83 

預購折扣連結👉https://pse.is/LWCT4

20191119-958A8681

富貴泰旺咖哩蝦

20191119-958A8684

20191119-958A8737

相當特別的年菜!在B組裡面居然出現了一道泰式風味的鮮蝦料理~~~

道地的泰國味,用上特調咖哩醬、洋蔥、魚露和雞蛋大火快炒,品嚐起來微微的辣,搭配鮮甜的白蝦更是下飯下酒的好良伴!

 

20191119-958A8689

開運筍絲東坡肉

20191119-958A8699

年菜一定要吃這道,我家老奶奶以前過年都喜歡都滷一大隻蹄膀!

換成視覺份量感同樣十足的東坡肉也是剛剛好~~

看到這東坡肉的賣相,包子爸又再度驚嘆了~~為什麼冷凍年菜上桌之後肉居然不爛,還可以維持的形體如此完整,而且吃起來又入口即化!

搭配滷筍絲的東坡肉,真心是白飯殺手!肥美醬香迷人,滿滿膠質!是道讓我印象深刻的功夫菜~~ 

但因為肉真的很厚,所以在加熱的時候務必時間要足,讓肉中間也能受熱,才能品嚐到最原始的美味。

20191119-958A8700

極品蜜汁雙方

 

20191119-958A8735

這道蜜汁雙方一直是包子爸相當懷念的外省菜,以前年節家人帶我上館子總是非得要吃到這道菜才滿足!

蜜汁火腿加上多層豆腐皮製成的烤四方,一同放入Q彈香噴噴的四方餅一口咬下,甜香脆口又綿密,可以說是超經典的名菜,太好吃了~~

20191119-958A8708

珍品佛跳牆

20191119-958A8710

以大骨為湯底,結合台灣產地蔬菜、大甲芋頭等,細火慢煲熬煮八小時,加上精選膠質豐富的豬腳先炸再滷,口感Q彈入味,其多種精選食材皆經醃製以滷、蒸、泡、炸多道烹調手法,融合出醇香多層次的獨特口感、味道豐富鮮甜。

 

20191119-958A8711

不知曾幾何時,台灣人過年桌上一定要來上一盅佛跳牆。

滿滿的好料,象徵著這一年不虞匱乏、發發發!

滿滿的好料,醇厚的湯頭,暖暖的品嚐,團聚圍爐少不了這一盅佛跳牆~~ 

20191119-958A8696

冠軍八寶芋泥

20191119-958A8745

芋頭、紅豆沙、紫地瓜、黃納豆、糖蓮子、葡萄乾、金桔、糖蜜棗、蜜紅豆、紅棗。

滿滿超過八種的好料,釀成這一盤經典的八寶飯!

小時候我奶奶真的會親手做八寶飯,這口味讓我特別懷念~~

紮實的紅豆沙搭上各式甜料,佐上濃郁的芋泥尤其增味!

酒足飯飽之後,全家人一同享用這一盤暖心暖胃的經典年菜甜品,象徵來年也能八面玲瓏,官運亨通!

 

 

 

 

 


 

20191119-958A8717

#2020超值年菜預購推薦

忙碌的上班族、不會料理的主婦、想省錢又想品嘗到澎湃的桌菜

復興空廚熱銷手工年菜 早鳥優惠八折起

預購八折連結👉https://pse.is/LWCT4

資歷超過二十年的復興空廚得獎主廚梁國德

以經典粵菜融合異國泰式風情料理,推出兩種年菜經典

『吉祥鱸魚水上鮮』、『珍品佛跳牆』、『富貴泰旺咖哩蝦』、『私房無錫排骨』等

一般家庭難以駕馭的手路菜,訂購復興空廚年菜都吃得到

 

 

20191119-958A8728

即日起至 2019  12  22 日止,凡購買單組年菜,優惠價 2388  (原價 2888 ) 83 

兩套年菜組合,優惠價 4688 (原價 5776 ) 81 

以簡單的電鍋、微波爐、烤箱,40分鐘滿漢全席

闔家用餐不用浪費寶貴的時間在料理上,愛媽媽就訂購復熱最簡易的 復興空廚年菜組合

可以透過門市訂購or網路通路

年菜預購 團圓飯 年夜飯

 

 

 

 

寒武紀。 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()