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三五好友聚會,最重要的就是「有酒有肉」!大塊吃肉、大口喝酒!這樣建立起來的情感就是最哥倆好的「酒肉朋友」!金門良金牧場一向以牛肉乾聞名,這是Crossover 金門皇家酒廠,推出好吃又好玩的「酒肉朋友提盒」,溫體酒糟金錢牛肉乾 + 58°金門高粱酒,強強合體,讓你爽吃肉、HIGH喝酒!那好玩在哪裡呢?除了產品包裝跨界之外,就連吃法就很跨界~~~最濃烈的金門58°高粱酒,炙烤牛肉乾有沒有吃過?這一款禮盒瞬間達成所有酒肉朋友的夢想~~~跟著包子爸的開箱文繼續看下去!  官網購買連結:http://bit.ly/2Ge60Rw

 

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良金牧場

官方網站:https://www.liangjinfarm.com/

Line好友:http://line.me/ti/p/%40smn5450k

工廠總店: 金門縣金湖鎮漁村160號

貞節牌坊店:金門縣金城鎮莒光路一段36號

太湖門市:金門縣金湖鎮太湖路二段 215號

台北門市: 龍山寺地下街B1 -22號

電話:082-335886

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良金牧場設立於民國79年,創立契機為消化剩餘酒糟解決環境汙染而投入飼養金門黃牛。

良金牧場牛隻以百分之百純粹高粱酒糟搭配牧場自種牧草圈養穀飼,營養豐富,品質穩定。

 

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皇家酒廠 經典58°高粱酒  50ml *2

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金錢牛肉乾15g±3% *6

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『好酒搭好肉-金門酒肉朋友』

牛肉乾、高粱酒-兩項最具金門代表伴手禮

由釀製高粱酒之酒糟餵養的酒糟牛製成牛肉乾

乃至最佳『酒肉朋友-溫體酒糟金錢牛肉乾+58°金門高粱酒』

好酒搭好肉,更能長長久久。

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金門皇家酒廠設計的高粱酒包裝非常有趣,「迺台灣」三個大字,搭配金門代表的吉祥物「風獅爺」。

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,一瓶以粉紅色調意謂著「阿里山」的優美,另一瓶以淺藍色調帶出「太魯閣」的壯闊!

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一瓶50ml,千萬別小看這麼小瓶,這可是正宗的「58°金門高粱酒」

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全台唯一,採用新鮮溫體牛肉製作之牛肉乾

牛肉新鮮,纖維與風味完整呈現!

 

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衛生獨立的真空包裝,吃一片開一片,品質新鮮有保障。

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接下來,包子爸要開始玩「炙燒牛肉乾」了!

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其實要炙燒牛肉乾很簡單,只要打開一塊金錢牛肉乾,然後打開一瓶58度金門高粱,以上兩種恩物「酒肉朋友」禮盒裡面都有~~~

接著準備一個盤子(確保不會被燒壞,不建議塑膠盤,瓷盤最好!)

再準備一把火焰噴槍,倒適量的高粱酒如圖在牛肉乾上,等等好戲就要上場啦~~~

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因為58度金門高粱遇到火就會燃燒,所以用噴燈稍微炙燒一下子牛肉乾表面,牛肉乾就會自然燃燒!

 

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58度金門高粱酒會隨著酒精炙燒,將高粱酒的精華風味滲進牛肉乾內!

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依照自己喜歡的焦度控制火候,包子爸喜歡吃烤到表現有一些微脆的牛肉乾!所以就炙烤久一些就對啦!

 

炙燒完整火焰秀,影片版!

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包子爸一開始以為高粱酒炙燒牛肉乾絕對是噱頭,直到實際吃了一口才發現居然如此的美味!

58度金門高粱酒的甜度透過火焰與牛肉乾本體做了超級完美的結合,帶著高粱酒的香氣,卻沒有酒氣,嫩度與鮮度還有甜度都是一流,真心是超級有創意的牛肉乾新吃法!!!!

 

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品嚐起來因為有炙烤過,所以口味有些像美珍香的肉乾,甜甜鹹鹹的帶著回甘的香氣,最大的特色就是金門高粱酒的尾韻香氣,讓良金牛肉乾的風味在口中久久不散!

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目前這超夯的「酒肉朋友」只有在官網還有信義誠品才能買的到!

官網購買連結:http://bit.ly/2Ge60Rw

 


 

 

 

良金牧場

官方網站:https://www.liangjinfarm.com/

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工廠總店: 金門縣金湖鎮漁村160號

貞節牌坊店:金門縣金城鎮莒光路一段36號

太湖門市:金門縣金湖鎮太湖路二段 215號

台北門市: 龍山寺地下街B1 -22號

電話:082-335886

 

 

 

 

 

 

 

   

    寒武紀。 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()