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包子爸推薦一家剛開業沒多久,位於市民大道的「癡漢堡」!看到店名會不會隱約感覺到一雙色瞇瞇的眼睛正盯著你看呢?哈哈!放心啦,老闆絕對不是位「癡漢」,應該說他是位對漢堡癡迷的料理職人!包子爸覺得這家「癡漢堡」很有特色,他們店的風味跟一般西洋美式的漢堡店截然不同,無論在漢堡本體或是配菜部份都混入了濃厚的「和風」元素!像是招牌「明太子雞腿漢堡」一般,西洋的漢堡搭上的和風日系的明太子醬,創意還不僅如此,小菜還有居酒屋常見的唐揚炸雞、炸雞軟骨,是不是有種在居酒屋吃漢堡的錯覺呢?

 

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 「癡漢堡」位於松山區市民大道四段75號,從捷運忠孝復興站走過來有一小段路,大約要15-20分鐘~~~就在熱鬧的市民大道商圈內。

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 「癡漢堡」戶外有一小座用餐區,在此吃漢堡喝啤酒,面對著熙來擾攘的市民大道,也別有一番風趣。

 

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店內宅元素滿載,日式居酒屋一般的木製裝潢搭配美式風格的漫畫海報,極有個性!

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當天已訂位的坐席會貼心的擺著「已預約」的小木牌子,超貼心的!

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店內空間不大,生意卻相當好,一到用餐時間幾乎座無虛席,想來用餐的朋友記得來之前先跟老闆訂個位。

 

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SAPPORO 生啤酒 130元 / 杯

這家癡漢堡完全帶著濃濃的日式居酒屋風味,跟一般美式漢堡店提供的美式精釀啤酒不同,這兒供應的啤酒是現拉的日本SAPPORO生啤,冷冽順暢,大口飲下,超爽快過癮!

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既然是「癡漢」堡,當然免不了店內要有身材超辣的海賊王「女帝」坐檯!哈哈!

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店家有收藏一系列公仔,包子爸也很喜歡女帝,自然要拿來跟拍兩張美照才過癮。

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女帝這身材,太犯規啦~~~哈哈!

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現點現做的料理,職人魂全開,十足用心!

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在鐵板上現煎雞腿排,擠上滿滿紮實的明太子醬,用噴槍來炙燒,視覺效果十足。

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手打漢堡排,每一塊牛肉都紮實有嚼勁。

 


 

 

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明太子雞腿漢堡 200元((單點價 / 不含炸薯條)

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漢堡麵包烤的也極有水準,滿滿的明太子醬搭上蕃茄、洋蔥、生菜,大口咬下超級爽!

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單點漢堡 + 50元可升級套餐

可選紅茶、可樂、無糖綠一杯,再從薯條 or 沙拉中擇一作為附餐,非常超值。

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手捧起來就知道癡漢堡有份量有多紮實!

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花生醬起司牛肉漢堡  240元(單點價 / 不含炸雞軟骨)

 

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紮實的手作漢堡排搭配起司、洋蔥、生菜、蕃茄,重點是那滿載的花生醬,再灑上烤到乾脆鮮香的培根!這就是「癡漢」的魅力!

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光看就餓了!

汩汩流出的濃厚花生醬,先不管熱量了,飢腸轆轆的時候就是要爽爽吃~~~大口咬下爽度100%!

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喜歡吃濃厚花生醬的饕客真心有福了!

看看這滿滿濃郁的花生醬,每一口都吃的到花生顆粒,甜中帶鹹,跟微脆口的漢堡皮和牛肉漢堡排真心超搭! 

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癡漢堡的「舒服套餐」+230元

一杯生啤酒 + 酥炸雞軟骨 or 唐揚雞腿塊 = 230元

 

漢堡的配菜「酥炸雞軟骨」

相當夠水準的下酒好菜,日式居酒屋必點的炸雞軟骨,吃起來脆口香酥,雞軟骨耐嚼脆口,沾點日本美乃滋更對味。

 

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炸廣島牡蠣 90元 / 兩顆

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飽滿多汁又鮮美的廣島牡蠣,裹著金黃的麵衣油炸,吃起來絲毫不腥,入口滋味鮮香,沾上手作塔塔醬超級好吃~~

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塔塔雙魚排 210元

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手作塔塔醬,配上兩大塊多利魚排,份量十足,一口咬下鮮魚多汁,吃起來外皮酥脆,塔塔醬和漢堡極搭,喜歡吃魚的朋友來癡漢堡絕不能錯過得單品招牌漢堡!

 

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奶油明太子烏龍麵 160元

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這一道又是和風洋食的概念,日本風味的明太子和烏龍麵,用西式的奶油白醬拌炒,吃起來起司香氣濃郁,烏龍麵Q彈,明太子提味。 

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日式麻糬 60元

烤的表面金黃脆口的日式麻糬,吃起來Q彈,搭上甜滋滋的煉乳和黃豆粉真是非常有創意的甜點,沒想到吃完西式的漢堡,收尾居然是日式的麻糬。

 

 

 


 

 

 

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癡漢堡 Chikan Burger

店址:台北市 松山區市民大道四段75號

電話:02 2771 7708

營業時間:

星期六 11:30–22:00 星期日 11:30–22:00

星期一至星期五11:30–14:00, 17:00–22:00

 

 

 

 

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