目前分類:中肯‧食記 (1112)

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台北統一阪急百貨的美食街真的是臥虎藏龍阿!繼上次分享過的美味拉麵花月嵐之後,這次緊接著要為大家介紹的是九州杏子日式豬排專門店!

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日式炸豬排真的很好吃阿!日本人真的做什麼都很認真,炸豬排這種看似平凡的料理都可以搞成主角!杏子日式豬排的真的跟一般坊間的豬排店不同,100%本格超日式享受!

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店家經營理念&簡介GRAZIE是一個可以身心鬆弛,屬於大人的Café,店內採用華麗、慵懶的暗色系, Pizza Antipasta的份量剛好適合2~3人一起享用,整體營造出一個三五好友聊天、聚會、享受美食的舒適氣氛。其它還有許多健康又好喝的 Iced Gelato Sorbetti等飲料,等著你來品嚐,歡迎來GRAZIE度過歡愉舒適的時光。

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菠菜焗乳酪比薩 (素食可)Spinach Salad & Gorgonzola Cheese Sauce Pizza熱量Calories:1045卡  單價Price:180元

推薦度:

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內湖美麗華離我家蠻近的,週末去逛逛的時候發現了這間美琪蒙古烤肉餐廳~於是當然就去嚐嚐好久沒吃過的蒙古烤肉料理啦!

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冬天有推出酸菜火鍋,每人再加50元就可以享用~冬天桌上多了一鍋熱騰騰的酸菜鍋,真的很對味阿!

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MoMo-Paradise!純正的日式涮涮鍋&壽喜燒90分鐘吃到飽!因為店內的食材新鮮與肉品的質感極高而聞名!因為我個人吃不太習慣甜味太重的壽喜燒,所以要推薦MoMo-Paradise店內另外一種辣味噌鍋,此鍋底非常對我的口味阿!口味重而且又不甜,配肉又下飯!所以一定要與大家推薦MoMo-Paradise店內的辣味噌鍋物啦!

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店內提供兩種豬肉(上圖)&兩種牛肉(下圖),看看那美麗的油花!分佈的多麼均勻阿!

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寒流來襲!低溫拉警報啦!在這個寒冷的冬季,一定要進補一下,傳聞中東湖有間霸味薑母鴨很有名,一年只做半年生意,要去吃還得排隊一個小時以上,所以筆者特別挑了一個超低溫的夜晚,讓自己大啖薑母鴨暖暖胃。

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我到的時候大約晚上九點半,已經特意避開了用餐時間,但是如圖所見,仍然是人山人海阿!

貼心的服務生會先給你菜單,上面寫上號碼,輪到我們的時候會叫號碼通知,所以必須在現場等。

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全面進化的醬太郎:相信愛吃燒肉的朋友們,一定有聽過醬太郎吧!搬遷地址到中山北路的醬太郎,店內多了許多的花樣,至於是什麼花樣,讓我不得不讚嘆它們簡直是全面進化?請客位看倌細細看下去!

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醬太郎它們的烤爐是內嵌式的,並不是用炭火。

一上桌,店家會提供基本的鍋物拼盤。

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冬天到了一定要吃火鍋~火鍋有很多種,我想涮涮鍋應該是接受度最高也最全民化的火鍋美食了吧~

這間位於士林夜市附近的即食樂自助火鍋城,打著198(加一成)吃到飽的超低價策略,讓我吃過一次後,深深愛上了它們!

簡單的說:愛上它的理由當然是因為很便宜!然後第二個理由更重要,那就是料好又實在,吃到飽198(加一成)的價格還能提供相對高檔的食材,我只能說感恩!

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米其林三星等級口味的現做泡芙!
台北阪急百貨的美食街真的很夯!無意間逛到有一家賣泡芙的店家Laetitia大排長龍,所以很好奇也跟著湊熱鬧體驗一下所謂:法式加日式的純正泡芙滋味

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那個鐵桶子裝得都是泡芙的奶油醬料喔~共有三種口味~

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提到「らあめん花月嵐」,一定得大肆宣傳一下它們的主力商品:維持15年人氣不墜的「ニンニクげんこつらあめん」〈大蒜拳骨拉麵〉

喜歡蒜味的我,早就想吃吃看拉麵花月嵐這家店的招牌重口味拉麵了!於是,在逛阪急百貨美食街時發現了這間,一定要進去大吃特吃一頓啦!

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史上最強拉麵NO.1 廣告做很大,就是宣傳這碗美味!

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最近天氣好冷,雖然還沒十一月,卻有著嚴冬的感覺。於是,過冬的首選一定是要來一頓過癮的麻辣火鍋來祭祭自己的五臟廟,也順便暖暖胃!住台北喜歡吃鴛鴦麻辣鍋的朋友們,一定要來「滿堂紅」試試,這真的是我所吃過的火鍋吃到飽裡面,食材最頂級也最新鮮的店家!而且午餐時段才399加一成,真的是超划算(晚餐499加一成)。

店家的自介:「滿堂紅」以頂級的食材、服務、用餐環境和慢火細燉的麻辣湯頭顛覆並改進了所有火鍋吃到飽品質參差不齊的缺點,讓來到店中的客人都享受到物超所值的火鍋大餐。
店主人以客人用餐的角度來要求品質,在用餐環境上達到市政府的安全標準,使用臭氧機來清洗蔬果食材,選用美國頂級安格斯牛肉作為肉品食材,再加上以牛大骨和丁香、肉桂、枸杞等三十多種食材熬煮出重慶口味的麻辣湯頭,還有獨立式的包廂空間供您聚餐使用。店主人的用心經營,在客人們的口耳相傳下生意可說是好的不得了,餐廳裡客人訂位連連,成為許多上班族聚餐吃火鍋的首選。

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師大夜市,一個人文薈萃,美食的焦點!因為附近學區(師大、台大)的加持,導致師大夜市與台北市其他夜市最大的不同點在於:師大夜市的主要消費族群幾乎清一色都是年輕人。也因為年輕消費族群多的關係,這邊的時尚潮流與異國風味美食(因為有各國留學生)也是多不勝數!

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好吃的官芝霖大腸包小腸,從台中傳來的好口味!在台北也一樣很吃得開!

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師大附近有一家超好吃的路邊攤蔥油餅店喔!開了好多年,生意一直都很好!每次去吃都要排隊好久,不過能吃到如此美味的蔥油餅真的是太值得啦!

美食評價:★★★★★  店內招牌:蔥油餅加蛋$30、蘿蔔絲餅$25

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遍尋不著100%正宗的日式居酒屋嗎?介紹大家一個好去處~故事是這樣開始的。

話說愛喝酒的良桑跟我在比利時啤酒餐廳的第一攤結束之後,當然要找店續攤,因為知道在東區中美鐘錶行進去的忠孝東路巷子裡有許多間的居酒屋,所以就第一時間殺去那裡!

說真的,那邊真的有不下5~7間的居酒屋,琳琅滿目,我們首先進去了生意最好也最大間的店家,不過人家客滿了..........話說帶著些許酒意的良桑開玩笑說:我要去有日本人的店!結果走著走著就發現一間很小間並且不起眼,招牌上面寫著"作田串燒"的居酒屋,當下我們抱著嘗試的心態,就進去了。

老闆作田富英(62才)是100%道地的日本人,個子小小身材圓圓、頭髮白白的,真的是個超可愛的歐吉桑,請注意喔!他可是一句中文都會不會說,於是在那一夜,我與良桑剛好都會講一些日文,就跟老闆一直聊天喝酒搞到店裡打烊,別桌的客人還一度以為我們是日本人呢!還跑來跟我們敬酒,甚至我還一度充當作田先生的翻譯。真的是超有趣的經驗與回憶!

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前陣子的午後,接到了愛喝酒良桑的電話,要我上網查詢一下台北哪裡有賣比利時啤酒的餐廳,我上了網搜尋一下找到了這間位在台北市通化街的MINDER比利時啤酒餐廳。於是,當然就跟良桑一同驅車前往嚐鮮啦!

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百香果口味的比利時啤酒:這是我第一次初嚐比利時啤酒的滋味,聽良桑介紹說比利時啤酒的特色就是有水果風味所以就點了瓶我最喜歡的百香果口味。一喝之下發現百香果味十足,一點都沒有平常啤酒的那種苦澀味,超好入喉,就算放著也不會因為跑氣所以不好喝。

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豬排三明治:來基隆一定要吃一份豬排三明治才是愛台灣啦,這才是我覺得廟口最好吃的三明治!當然,這家排隊的人潮也超多的!

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推薦度:★★★★★ 店家塗上厚厚一層像是不用錢的美乃滋還有花生醬,裡面夾著醃漬過得小黃瓜還有新鮮蕃茄,接著把一大塊碳烤過個酥炸豬排放進土司麵包裡,大口咬下!真的很幸福~

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來基隆一定要吃的鼎邊趖以在來米磨作米漿,鼎中置水,鼎邊添火加熱,以芋頭沾油抹鍋後,米漿沿鼎邊翻滾,遇蒸氣而凝固,蒸烤成形。所謂「趖」,為閩南語詞彙,原義為蠕動、游動,在此即指米漿沿鼎邊翻滾的動作。成形的「趖」,風乾後剪成塊狀。烹煮時,時常搭配蝦仁羹、肉羹等煮成湯食,亦可搭配其他食材,包括金針菇、香菇、魷魚、丁香、竹筍、金勾蝦、高麗菜、蒜頭酥、芹菜…等。除上述料理方式外,「趖」亦可加以炒、煮料理,吃法十分多元。(參考維基百科)推薦度:★★★★

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絕讚魯排骨飯:這間來基隆廟口夜市一定要吃!推薦度100%,我從高中吃到現在,真的超好吃!

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我很喜歡吃川菜,尤其是正宗的川菜,今天跟大家介紹的這間"川巴子"就是我在台北市吃過最正宗、最道地也最經濟的四川火鍋城!

四川菜的特色就是:麻、辣、油、色、香!這間川巴子樣樣俱備,不會像很多"假川菜"餐廳,硬是把一些老川菜搞的很台灣味,那就相當令人扼腕阿!這間川巴子的特色就是堅持純正的大陸作法,不偷工減料。至少這間店開了有三年以上,我光顧過不下十次,水準一點都沒有降低,這相當難能可貴阿!若是川巴子不見了,我還真的不知道要去哪兒吃比較道地的川味呢.........

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看看這滿鍋的美味!尤其是他的辣鍋,深不見底的豔紅!不過卻不會死辣,反而很香,超正點!

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什麼是情義?去看超紅熱血青春國片"艋舺"就知道!那麼,什麼是"情義"口味的沙茶牛肉,來拍攝國片"艋舺"的祖師廟前一間57年的沙茶牛肉大王老店吃吃看就知道!!(上圖:座落在祖師爺廟口的小小店面,充滿懷舊氣息,老闆整個就很艋舺味!)

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招牌沙茶牛肉(70元):五星級的口味,店家採用現在很少人使用的台灣本地黃牛肉,肉質很軟嫩,帶有一些筋,但不會過韌,配上就是比別人更清脆的空心菜還有就是比別人更香的沙茶!就是一盤值得用情和義品嚐的一道絕品精饌!價錢雖然不貴,但卻蠻小一盤的,食量大點的人可能要一次點兩盤才吃得過癮!

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燒肉無限好!要吃到飽,只要出一張嘴就好~懷著無比興奮的心情寫上這篇食記,中不中肯見仁見智,只因為我最愛吃出一張嘴的燒肉!在下自認幾乎吃遍台北市大多數的吃到飽燒肉,但唯一一間讓我一去再去甚至至今變成固定去的店家也就只有出一張嘴-南京店!注意唷~是南京店喔,其他間出一張嘴我也去過,不過感覺就是沒有南京店來的讚!大概是因為南京店是出一張嘴的第一間店吧,他們的中央廚房好像也是在這邊!朋友們~燃起你的燒肉魂!跟我走一遭出一張嘴南京店的燒肉之旅吧~

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醬料區:店家提供了許多種醬料。

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父親節到了,一家人來到淡水八里的泰式餐廳用餐,八里左岸現在真的是很熱鬧,假日遊客超多的!

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Island小島泰式料理真的蠻有南洋風味的,戶外也有規劃用餐區。

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