目前分類:中肯‧食記 (860)

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這一家位於七堵火車站附近的「七堵咖喱麵」包子爸應該算從小吃到大!至少吃了25年以上~~可以說是七堵招牌的銅板美食代表!一大碗麵,只要35元!加上油豆腐也50元有找,多年來一直都非常的便宜而且又能吃得很飽,所以很受在地人的歡迎。

 

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七堵咖哩麵

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國父紀念館附近光復南路的巷弄中有許多高質感的各式異國料理,這家開業還不到一年的「Nomad Bistro Bar」就是包子爸近期很喜歡的一家餐酒館!因為主廚是華裔的荷蘭人,相當拿手經典的歐陸菜,很多荷蘭風情的家常料理在這兒都品嚐的到,而且料理手法絲毫不匠氣,很講究歐陸的特色手路,加上還有提供價格實惠的調酒、紅酒還有各式精釀啤酒,讓包子爸來過之後忍不住想撰文跟讀者們大力推薦一番!招牌的穀飼安格斯沙朗牛排,還有烤法國卡門培爾起司您絕對不能錯過~~

 

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Nomad bistro bar

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位於台北101世貿捷運站的「剛剛 GUMGUM beer & wings 雞翅啤酒吧」是一間包子爸非常推薦的的精釀啤酒餐酒館,開業一好陣子的剛剛,在靠近世貿信義區的靜巷中擄獲的不少客人的芳心。「剛剛 GUMGUM」店內最大的特色就在於擁有15種不同口味的炸雞翅!還有各式的精釀啤酒、義式、美式料理,即便不是酒客,約在剛剛純吃飯包子爸也是相當推薦!若是喜歡像包子爸一樣愛喝上兩杯,那就更完美啦~~哈哈!

 

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剛剛 GUMGUM beer & wings 雞翅啤酒吧

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包子爸高中就讀基隆中學,那時候就結識了幾位住在七堵的好友,年輕時代就常跑來七堵吃美食~七堵的美食還真不少,短短一條街就有好幾家很厲害的小攤,其中包子爸覺得這間「臭粿仔湯」開業多年,深得七堵在地人的心!可以說是包子爸強烈推薦初次來訪七堵的朋友,第一家必須嚐鮮的店!

 

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七堵臭粿仔湯

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台北市CP值數一數二高的日式無菜單料理「微風建一食堂」的小劉老闆開新店啦!二店叫什麼?叫「建一水產」,因為位於安東街,所以前面冠上了安東兩字。至於二店賣的是什麼呢?是海鮮控最愛的無敵海景什錦海鮮手抓盤!滿滿超大一盤全是海鮮,沒有菜、沒有肉,也沒有繁瑣的烹調方式,200%直球對決!完全以食材新鮮和原味決勝負的一家水產專賣店!店內還有好幾座生猛水族箱,客人可以來此用優惠價直接購買小劉老闆嚴選的活海鮮,也可以現點現烹調,目前提供三種價位的霸氣海鮮盤「2000元、3000元、4000元」全都以當天時令活海鮮為主,絕對可以讓迷戀海鮮的饕客吃到HIGH翻天的一家店~~包子爸趁著試營運,趕緊來試吃,好友的店,一定要給他大力推廣一下的啦!哈哈!

 

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安東建一水產

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「燒肉殿」可以說在東區算是間老字號燒肉吃到飽了!多年來生意一直都很火爆!憑藉著就是用料實在還有不斷升級的服務和食材。499元起就可以吃到飽,升級到699元在肉品和海鮮又大大的升級,然後生啤酒也可以喝到飽!近期又推出了899元頂級的澳洲和牛 + 熔岩龍蝦 吃到的方案!頂級食材連發,讓包子爸目不暇給,真可以說是東區最強的燒肉吃到飽餐廳!真心大推~~~

 

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燒肉殿

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包子爸很喜歡在條通尋寶,尋什麼寶?尋找一些隱藏版美食,前一陣子包子爸跟友人續攤喝到7分醉,在條通散步無意間看到這家名為「吉野家庭料理」的餐廳,昭和風味的門面,好像是間主打大阪燒的店家,而且除了大阪燒之外,還主打各式家庭風味料理,這讓包子爸很是期待!絕對找時間要親自上門品嚐一番!

 

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吉野家庭料理

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包子爸在國外唸書的時候就超愛跑到韓國街吃馬鈴薯豬骨湯!可惜正宗的口味在台灣一直尋覓不著,直到朋友推薦我這間位於行天宮捷運站附近的「東輝韓食館」,才讓包子爸一解思念之苦~~

東輝韓食館開了很多年,沒有華麗的裝潢也沒有知名大廚坐鎮,老闆好像是韓國華僑,除了馬鈴薯豬骨湯之外,還有各式韓式料理、飯食,當然也有賣韓國烤肉,算是非常道地又相對平價的韓國菜,包子爸非常愛!

 

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包子爸每次來高雄玩都會拜訪的「綠 midori 無菜單料理」又進化了!直接挑戰高雄日式無菜單料理的霸王,現在推出每人只要1000元(+10%)的價格就能享用頂級嚴選食材的套餐!套餐內還能品嚐到龍蝦還有和牛,真心太超值了!難怪推出之後一位難求,因為內行的饕客太多了,1000元的價位,能吃到師傅現做的日式創意無菜單料理,真心幸福滿點又CP值超高,太滑算了~~~

 

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綠midori

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這間剛開幕不久的「山上走走」應該會改寫新竹的火鍋市場地圖!老闆從桃園做無菜單料理起家,現在來到新竹賣火鍋,走得一樣是「日式無菜單海鮮鍋物」的路線!頂級的波士頓活龍蝦 + 日本純血A5和牛,一人居然只要980元(+10%)!這價格實在太超值太嚇人了!難怪從開幕至今幾乎天天客滿,要訂位進來嚐鮮都不是一件容易的事!而且這家山上走走和傳統的火鍋品嚐方式也不太一樣,走得路線還蠻精緻多元化的,除了龍蝦和牛之外,還有許多老闆私藏的創意日式料理,除了價格佛心之外,吃完整個鍋物套餐,飽足感十足!又是一間包子爸吃完不推對不起自己的優質好店~~~跟著我的文章繼續看下去吧!

 

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山上走走-日式無菜單海鮮鍋物

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位於南港研究院路上居然也開了一家小有名氣的「鰻魚飯」,名為「板前屋炭烤鰻魚飯」,純日式昭和風的建築裝潢,配上師傅熟練的碳烤技術,開業一陣子以來,在南港可以說打出了一片天!十多年前,包子爸跟包子媽剛結婚的時候,就是住在南港研究院路,一直以來都覺得這邊是美食沙漠,吃的東西不會少,但厲害的還真沒有!直到這一天包子爸實際品嚐了「板前屋」才大為改觀!以碳烤鰻魚飯為主,搭配各式居酒屋料理、串燒、生魚片的日式小店,幾乎每一道料理都真心讓包子爸驚豔,招牌的鰻魚飯更不用說,完全可以品嚐到師傅的堅持和用心!從沒想過南港也會有如此厲害的居酒屋鰻魚飯,如今被我發現了,以後一定不定期帶家人朋友來此小酌兩杯。

 

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板前屋炭烤鰻魚飯

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喜歡混東區同時也愛小酌兩杯的朋友相信應該都聽過「激安」這個居酒屋品牌!包子爸跟激安的老闆JB桑算是小有交情,當時他的第一間店我就光顧過,還為他寫了第一篇食記介紹,經過差不多4年的光景,他的激安版圖已經擴張到了3家店,近期又開了激安之外的另一個品牌,就是包子爸這一篇文章要推薦的這家「玖酒井食事町」!位於忠孝復興地下街14號出口再步行數分鐘即可抵達的「玖酒井」,主打「飲爆」的創新放題暢飲喝法!1小時399 / 2小時699的超便宜價格就可以痛快暢飲包含七款清酒、兩款威士忌、柚子酒、梅酒、啤酒、燒酎....包子爸光看這陣仗就醉了~~當然要第一時間推薦給大家啦!

 

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玖酒井食事町

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包子爸今天要推薦的這家「田原鍋日式涮涮鍋」CP值真的非常高!套餐200元起,還有白飯、冬粉、烏龍麵、飲料、冰淇淋全都吃到飽!等於只要花上200元點一份套餐,就可以吃超飽喝超足!是不是光聽就感覺到很威猛~~哈!店內還有四種免費鍋底,除了招牌白甘蔗鍋之外,養生藥膳、韓式泡菜、川味麻辣,也全都是免費!包子爸這個晚上吃的店家大推的「超值首選海陸鍋」,兩人980元,可以吃到超值澎湃的海鮮拼盤還能任選兩盤肉,加上吃到飽的主食,除了口味不錯之外,CP值實在是非常之高,值得推薦~~~

 

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田原鍋日式涮涮鍋-三重店

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包子爸的岳母家住白河,逢年過節總會驅車南下家人團聚,每每經過彰化,總是不免俗的吃一下招牌肉圓!但,你知道嗎?彰化除了肉圓之外,還有一間超厲害的「品佳手工鮮奶饅頭」也是全國知名的超人氣名店!日售破千顆,網路宅配還得排上好一陣子才買的到!包子爸也是透過台中美食圈的好友介紹才知道,原來在彰化北斗居然隱藏了這麼一間超夯的饅頭名店~~於是,趁著這次南下的空檔,加上小包子一直都很喜歡吃饅頭,自然要來「品佳」採買一堆饅頭啦~~喜歡吃手工饅頭的好友們,參考包子爸這一篇一起團購起來啦~~哈哈!

 

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品佳現做鮮奶饅頭

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包子爸很喜歡逛條通,因為這兒就像小日本一樣,在許多靜巷中會有一些很獨特也很日系的人氣餐廳!今天這家「Papi Papi 西班牙餐酒館 林森店」包子爸想去了很久,這一天終於逮到機會和友人一探究竟。「Papi Papi」和一般主打日系料理的居酒屋不同,它們提供的是相對西式的餐酒料理,除了基本的日式調酒之外,搭配紅白酒也相當不錯!基本上氣氛還不錯,環境也很舒適,料理口味也還OK,是間很適合帶女孩子來約會的好餐廳。

 

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Papi Papi 西班牙餐酒館 林森店

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大家都聽過港式「茶餐廳」,對於「冰室」這個名字可能比較陌生,事實上,在上個世紀的七零、八零年代,之前,多數的茶餐廳,在香港都是以「冰室」為名!其實,冰室代表著香港人的一種懷舊精神,在那個物資缺乏的年代,許多香港打工仔也想要像英國人一樣「潮」!來個下午茶、義大利麵或是菠蘿包,但又負擔不起,所以才衍生了「土砲」風格的冰室販售些平價的茶點、咖啡,久而久之,反倒成了香港庶民美食文中中相當重要的一環!講了這麼多,先給大家做點功課,包子爸要介紹這間在延吉街剛開幕不久的「波記冰室」,就是正宗傳承了那個年代香港飲食文化的獨特餐廳!老闆「波哥」葉宗澄因為爸爸是老香港人,所以為了懷念老爸,所以在台北市開了數間港式餐廳,如同知名的「私宅打邊爐」「波記茶餐廳」,還有剛開幕的這間「波記冰室」

 

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波記冰室

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又有日本知名的燒肉品牌進駐台北了!這一回是主打「一個人也可以盡興享受燒肉」的「焼肉ライク|燒肉LIKE」來到台北展店!選擇的是人潮眾多的台北車站商圈,在京站的一樓。包子爸每一次經過都看到大排長龍,都沒慾望真的排隊進去吃........這一回,做好心理準備,反正就排吧!我今天一定要吃到!大約排了一個小時左右,才從人龍中脫穎而出被招喚入座,簡單品嚐了一下,口味還可以,包子爸覺得份量稍微少了些,CP值也沒有想像中這麼高,整體來說我覺得一般般,不是太讓人驚豔,有興趣的朋友,可以參考這篇食記再決定要不要去試試~~

 

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焼肉ライク|燒肉LIKE  京站店

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這家位於捷運六張犁站附近的「晚酌屋 Oretachi」從開幕以來,一直是包子爸很想要去拜訪的純正日系居酒屋!應該開業至今也一年多了吧(還是更久),這一個禮拜,終於和友人有機會上門「晚酌」一番!簡單形容一下這家店,當初為什麼會吸引包子爸,因為是一對小夫妻所開(男主人是台灣人、女主人是日本人),所以走得風格非常的日系,全店不假手他們,全都是這兩位小夫妻自己打理,自己做料理,自己倒酒服務客人,是一間相當有個性的小酒館!

 

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梁社漢排骨最近很夯啊!到處都看得到分店,包子爸是老東湖人了,最近在東湖也看到「梁社漢排骨」的分店,之前就有看朋友分享推薦過,加上包子爸本身就很喜歡吃排骨飯,自然一定要搶先嚐鮮一下!

 

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梁社漢排骨-東湖店

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吃貨包子爸最近又發現一家頗厲害的「私廚」,隱身在捷運大安站的巷弄中,名為「十方長私廚」!是由十位年輕人一起創辦,追尋心中夢想而打造的一間私廚餐廳,店內空間不大,以義法料理為靈魂去創作的無國界料理,一千多元的套餐,可以吃到主廚令人驚豔的手藝,從前菜一直到主菜,基本上都頗讓包子爸驚豔,尤其是招牌的羅西尼牛排更是必吃。推薦給大家這間「十方長私廚」,除了食物美味之外,氣氛也不錯,相當適合熱戀情侶約會唷~

 

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十方長私廚

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