目前分類:中肯‧食記 (868)

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20191117-958A8597

之前包子爸介紹過新竹超夯的無菜單火鍋「山上走走」(一訪食記請點此),這一陣子真心超紅!距離開幕已經一陣子了,店內的菜單有了小改版,主餐從龍蝦改為了麵包蟹,一樣維持980元(+10%)的價格,前菜、海鮮和牛主餐一直到附餐,最後以松露雜炊粥收尾,CP值實在太高,一天四個時段,晚點搶就吃不到了!

 

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山上走走-日式無菜單海鮮鍋物

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20191119-958A8713

2020年過年比較早,1/24就是除夕夜了!許多主婦早已在開始在張羅年菜啦!這幾年冷凍年菜非常夯,除了料理簡單之外,還料好實在,滿滿一桌菜輕鬆上桌,有面子有裡子更有好口味~包子爸推薦大家由暢銷宅配年菜的常勝軍「中保無限+」攜手「復興空廚」,熱門、經典又超值的年菜組合2020食來運轉開運年菜」(預購請點此)!即日起至20191222日止,凡購買單組年菜,優惠價2388 (原價2888)83折;A+B年菜組合,優惠價4688(原價5776)81折,超值划算,CP值爆表,單筆消費滿3,000元以上者可享免費宅配服務~~~至於年菜內容究竟有哪些好料?跟著包子爸的文章來一飽口福吧!

 

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這一次購買A+B非常划算,有八折優惠,等於十道年菜只要4688元!每道菜的份量足3-5人食用,等於一桌年菜,可以餵飽一個小家庭,真心超划算!宅配人員會送來兩個大保冷袋,若是當天沒有要食用,記得一定要冷凍才能保鮮。

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來寧夏夜市要喝飲料,來這家開業超過一甲子的「蓮飲料吧」就對了!招牌的甘蔗汁有多種變化!從早年包子爸最愛的牛奶甘蔗汁一直喝到近期覺得超涮嘴的檸檬甘蔗汁、另外還有招牌的楊桃汁,全都很好喝!從民生西路這一側的入口走過來,第一攤就是了,非常好找。

 

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蓮飲料吧

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包子爸一直熱愛麵食,原因很簡單,我身上流著北方人的血,包子爸的爺爺是河北人,奶奶是河南人,從小我們就是吃麵食長大,奶奶也會自己包餃子做蔥油餅!位於內湖的這間「熹正園東北精緻麵食」就是一家能滿足我味蕾的小館!除了各式手作精緻麵食之外,因為老闆娘是道地的東北姑娘,自然有最正宗的東北菜、川菜可以品嚐!相當適合家族聚餐或是朋友相聚,東北菜川菜比較偏重口味,也很適合三五好友小酌談心~~總之,這家熹正園就是間很有人情味的小餐館,推薦給住在內湖的朋友們。

 

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熹正園東北精緻麵食

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延三夜市有許多知名的老店,每一家都很有來頭,今天包子爸要介紹推薦的這間「大橋頭筒仔米糕」就是其中超有歷史文化的一間佼佼者!台灣小吃文化,「筒仔米糕」絕對佔有一席之地,這家一大早就開,只賣到下午三四點,晚來了絕對吃不到,所以你把「延三」當成夜市來逛,你可能永遠都吃不到這家店,要吃超厲害的筒仔米糕一定要早,吃過保證上癮,一試成主顧。

 

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大橋頭筒仔米糕

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包子爸真心太不應該,居然活到了超過40歲才吃過這間位於國父紀念館旁的超夯比薩屋「蘇阿姨」!不過也不能怪我,畢竟每次經過蘇阿姨總是大排長龍,所以包子爸都不敢走進去啊~哈哈!總而言之,某個週末的午後,包子爸大概4點多快5點的時候走進去,店內呈現9分滿,剛好有一桌空桌,想當然一定要卡位進去吃啊~~於是…就誕生了這篇食記~~

 

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蘇阿姨比薩屋

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包子爸喜歡小酌兩杯,要喝的開心,除了有好朋友之外,還得要有好菜、好酒!這家位於行天宮附近合江街上的「川賀燒烤居酒屋」就是一家包子爸超愛也超有氣氛的深夜食堂居酒屋!每一次來川賀都是點些招牌菜色,這回老闆阿德知道包子爸跟友人要來小酌,說要給我來點不一樣的,打個商量,一人2000元(+10%),他幫我們早起去市場弄些好料,搞個無菜單料理如何!見到老闆如此有雅興,當然滿心期待的答應了!事實上,川賀的料理,在包子爸台北會跑的幾間居酒屋來說,是水準以上且相當用心的!於是乎,這一晚,就迎來了包子爸和川賀的無菜單料理初體驗~~哈哈!

 

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川賀 燒烤居酒屋

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包子爸喜歡老麵館,尤其是那種一經過就會被其飄香好滋味給吸引駐足的!這間位於延三夜市的「老程麵店」就是其中佼佼者!某一天包子一家人散步在延三夜市,無意間經過這家麵店門口,無意間被麵館內傳出來陣陣撲鼻的豬油香給吸引住了!那時候我就想「下次我一定要來這邊吃!」沒想到正式來訪之後,才知道這家「老程麵店」是一間歷史悠久超過一甲子的超人氣麵店!

 

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老程麵店

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跟著老饕趴趴走一定可以吃到好料,這家位於吉林路的「林家蔬菜羊肉爐」聽我的老饕朋友說了好幾年,今天終於跟到這一局!天氣越來越冷,要補就來點不一樣的羊肉爐!這家主打蔬菜湯頭,價格雖然稍貴,但口味真心一流!來這兒吃羊肉爐,一人至少低消800-1000元才能吃的過癮。但蔬菜湯底的鮮甜和嫩切羊肉的涮嘴,讓人一吃上癮!

 

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林家蔬菜羊肉爐

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小薯條也八個多月了,慢慢開始接觸副食品了,有些時候包子媽會準備一些水果副食品給他吃,既然要給小Baby吃水果,當然要挑好一點的啊!哈哈!剛好透過這個機會,包子爸跟大家分享一間在台北市頗有名氣的知名水果行,擁有近70年歷史的「農林水果行」!這兒的水果絕對都是嚴選,每一顆都飽滿甜度高,還有來自日本的超人氣麝香葡萄、富士蘋果、富有柿.......顆顆都來頭不小!而且還有宅配禮盒的服務,送禮自用皆宜。

 

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農林水果行

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位於延三夜市的美食真心多不盛數,這家越晚越熱鬧的「旗魚新竹米粉」可以說是夜貓族宵夜的最佳救贖!晚間六點開到隔日凌晨五點,幾乎照顧到了所有夜行性動物的胃口。以招牌的旗魚米粉為號召,搭配上炸豆腐、炸紅燒肉、炸雞捲、炸蝦仁,還有各式黑白切.........滿滿古早味,簡單粗暴而美味!

 

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旗魚新竹米粉

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「YumYum 好吃好吃」在公館商圈現在有兩家店,一家創始店,一家二號店,都主打超平價即能享用超大塊的牛排!「好吃好吃!吃真正的牛排!」這是店家的標語,可是,何謂真正的牛排?「YumYum 好吃好吃」給了大家一個定義:「不泡、不醃、不用重組肉」事實上,這家的價格不只超便宜,料理風味跟口感也跟坊間的夜市鐵板牛排大為不同!在「YumYum」沒有鐵板,也沒有煎蛋,更沒有蘑菇醬、黑胡椒醬,有的就是一整大塊超紮實的牛排或是戰斧豬排。直球對決,單純用肉決勝負!價格又超實惠,CP值無限高啊~~開在公館台大商圈,真心吸引超多學生上門爽吃!

 

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YumYum 好吃好吃2號店

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在台北要吃到道地正宗的港式火鍋要上哪找?來長安東路二段的「香港私宅打邊爐」就對了!波哥,葉宗澄,因為爸爸是香港人的關係,在台北打造了自己的港式餐飲王國,目前旗下的港式餐廳有「波記冰室」「波記茶餐廳」還有這家「香港私宅打邊爐」,從炒麻辣鍋底和嚴選食材都不假手他人,靠自己胼手胝足打拼,才有如今的成績。這家打邊爐開業多年,當時特別選在隱密的老公寓中,以私宅的概念去營業,生意相當好,許多國內外藝人名人都曾來訪過。招牌的麻辣和港式咖喱鍋,包子爸超喜歡~目前私宅打邊爐已經開始14週年慶!包子爸大力推薦給冬天想要試試正宗港式火鍋的朋友們。

 

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香港私宅打邊爐

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位於台北市東區的「鍋&Bar精緻鍋物餐酒館」是一間非常特別的火鍋店!哪裡特別呢?既然名為「鍋&Bar」,就代表這兒既賣火鍋又開酒吧!哈哈!是的,您沒聽錯,這兒除了可以品嚐到超水準的老火湯火鍋和麻辣鍋之外,還有一座越夜越美麗的精緻酒吧!讓人客可以點了滿桌火鍋好料的同時,桌面上也來幾杯浪漫的各式創意調酒~~

 

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鍋&Bar精緻鍋物餐酒館

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包子媽是潤餅控,每到各大夜市或是景點,舉凡有賣潤餅的,她都一定會買來嚐嚐!位於延三夜市的這間「大橋頭潤餅」開業超多年,據包子媽表示說這家是她從小吃到大的古早味,我們每次來逛延三夜市都會來買!他們家的潤餅口味還不錯,小小的攤車,每次來買,幾乎沒有一次不排隊的,也可以說是延三夜市必吃的名攤!

 

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大橋頭潤餅

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內行的饕客都知道,位於延三夜市靠近大橋頭捷運那側的入口轉角,有一間開業多年的古早味高麗菜飯。然後,在今年這家「灶頂 原汁排骨湯 高麗菜飯」榮獲米其林指南臺北2019 必比登推介的殊榮!這間包子爸吃了很多年,一直都很喜歡,高麗菜飯口味清淡卻帶著迷人的甜香,再者,排骨湯肉大塊而且還能續湯,一組飯+湯只要90元,CP值超高!

 

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灶頂 高麗菜飯 原汁排骨湯

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包子爸的叔叔住在桃園,有時週末假日都會去桃園家族聚餐,這一次包子爸相揪家人來到這間位於台茂購物中心旁、南崁錦溪路上的「明上園 川湘料理餐廳」用餐,家人都相當滿意!由冠軍主廚蕭冠之掌廚,美味自然不在話下,尤其是特色的酸湯魚火鍋、麻婆豆腐、水煮牛肉、口水雞,每一道料理的風味都讓我們全家人驚豔!加上獨棟建築、環境舒適,停車也方便,家人們也約會下次逢年過節要再來明上園大吃一頓!

 

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明上園 川湘料理

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包子爸每一回來逛寧夏夜市都會來買這一家的營養三明治,靠近寧夏夜市民生西路這一側,幾乎可以說一走進來夜市就能看到,理論上應該是第二攤,店名為「大昌沙拉船」,一個50元,現點現炸,口味極佳!很多時候都需要大排長龍,生意總是好的不得了!

 

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大昌沙拉船

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