目前分類:中肯‧食記 (881)

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包子爸還蠻常來逛中壢大江購物中心,這邊真的很熱鬧,最近兩次來訪大江,包子爸都來吃這家頗夯的韓式碳烤「兩班家」,除了一貫優質服務的正宗韓國烤肉之外,這一回也第一次品嚐到兩班家的道地人蔘雞!傳統韓國古法製作,真材實料加上暖心又暖胃,絕對是冬天裡最受歡迎的好料!有機會來逛大江的朋友們,推薦你們來兩班家試試他們的正宗韓食吧!

 

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逛一逛街,肚子一定會餓,大江的美食街很厲害,但這家韓式烤肉「兩班家」更是超推~~~

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遇到這種有「飲み放題」的居酒屋,包子爸一定要給他大力推薦一下啦!開業已經快滿兩年的「激屋」位於熱鬧的七條通中,從捷運松江南京站走過來大約10分鐘,用餐環境相當不錯,各式下酒料理也很齊全!重點是288元起就可以喝到飽,388元威士忌蘇打喝到飽,588元店內的生啤酒、燒酎、清酒通通喝到飽,90分鐘任你喝~真心太超值!加上老闆發揮創意的美味下酒菜,想喝酒的時候來激屋,好酒好菜吃通海,真心是美味與CP值兼具的一家好店~

 

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激屋居酒屋 げきや

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在板橋,「老味噌」這個居酒屋品牌應該小有知名度,目前在板橋捷運新埔站和江子翠附近都有分店,前一陣子還在新莊開了第三家分店。對於喜歡小酌兩杯的包子爸來說,居酒屋是我很愛去的店,而決定居酒屋勝負的,就是店內碳烤串燒的水準跟店內氣氛的營造!初訪老味噌新埔店,一踏入店內就感覺好像來到日本酒場一般,氣氛熱絡,而且裝潢也帶著十足復古日式昭和風!加上堅持使用碳烤的講究串燒,讓包子爸印象深刻,而且價格也頗為平實,是間很不錯適合小酌品酒的好店~~

 

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老味噌居酒屋 板橋-新埔店

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包子爸也來剛開幕的遠東信義A13湊熱鬧了!憑藉著超華麗超適合打卡的大稻埕復刻美食街一炮而紅,這一陣子臉書一直被遠東A13洗版,終於今天讓我逮到機會來這兒發掘美食。這家「思鄉病」包子爸一經過就被深深吸引!其實很搞笑,也許是包子爸中文不好,我第一時間居然看成了「相思病」,哈哈!後來才知道這兒是賣牛肉麵的,上網稍微查詢了一下,來頭也不小,曾經連續兩年獲得台灣清燉牛肉麵冠軍,以解憂牛肉麵打下一片江山的品牌,在遠東A13開了分店。剛好肚子餓了,點上一大碗紅燒牛肉麵還有包子爸覺得很有梗的麻婆牛肉乾拌麵來嚐嚐,究竟好不好吃,見文分曉!

 

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思鄕病 解憂牛肉麵.遠百A13分店

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20200103-2020-01-03 12.20.22

這天一早包子爸跟設計師好友相約三重談事情,忙的差不多了之後設計師推薦附近有非常厲害的米粉湯黑白切,說要帶我去試試!包子爸心裡想說巷弄間的美食能有多厲害,沒怎麼當一回事!直到實際吃到這間門口沒有招牌的三重「游記米粉湯」之後,才赫然驚覺到!原來包子爸過去吃到的黑白切全是X.......真心不誇張!這家游記,我只吃了一次,它已經瞬間躍升成為我心中黑白切的第一名了!包子爸寫這篇沒必要譁眾取寵,因為差不多中午,食材就所剩不多了,生意已經足夠好,根本不需要做廣告宣傳~~只是真心太訝異,台灣居然能有如此厲害的黑白切,太震驚了!

 

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游記米粉湯

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喜歡吃韓國烤肉嗎?位於台中市西區華美西街一段85號的這間「蔡家韓國烤肉專門店 채家네 Chae's BBQ House」相信可以滿足您的味蕾!才開業不久的蔡家,主打的是超正宗的韓式風格還有貼心的桌邊服務!碩大的街邊招牌居然大大寫著韓文「채家네」只有用英文告知這是間燒肉店(只有左下角才有中文店名),是間極為低調又美味的韓國烤肉店。店內的小菜五花八門,吃完燒肉還有特製炒飯可以吃,來此必點的還有極厚三層肉,烤到焦脆的三層肉,裹著生菜一口吃下超過癮~~~

 

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蔡家韓國烤肉專門店 채家네 Chae's BBQ House

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吃膩了一般口味的PIZZA了嗎?包子爸推薦大家一間超有梗的創意PIZZA屋「初宅 ONE HOUSE PIZZA」,就位於捷運科技大樓站附近的巷弄間,店內擁有超過40種不同風味的PIZZA,最具特色的無非是老闆主推的「臭豆腐比薩」還有「蚵仔煎比薩」,甚至還有少見的甜點比薩,而且知名外送平台都可以叫的到,加上老闆超佛心推出「寄PIZZA服務」,無論什麼口味,通通買三送一,一次點可以慢慢吃,價格更優惠!推薦給愛吃PIZZA的朋友們~~

 

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初宅 ONE HOUSE PIZZA

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每次去九份玩的路上都會看到一間頗為顯眼的甜點店「米詩堤甜點王國」,這家甜點店憑著「黃金泡芙」打出名號,每一回經過,門口總是有不少上門購買甜點泡芙的粉絲,頗不熱鬧!這一回,包子爸要推薦的超人氣宅配甜點是同樣由米詩堤甜點推出的冬季限量「四季草莓蛋糕」,每盒定價380元,一次買兩盒一盒只要350元,滿滿25顆嚴選超大的苗栗大湖新鮮草莓,洋溢著濃郁的生乳香,CP值超高,無論是跨年或是聖誕,宅配個兩盒四季草莓蛋糕跟家人情人分享,就是最浪漫的冬季禮讚!

 

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米詩堤甜點除了招牌的黃金泡芙之外,這款「四季草莓蛋糕」絕對可以稱為殺手級的隱藏版超人氣限定蛋糕,據說一個月可以賣超過5000盒!只有每年12月-3月這三個月才吃的到,季節過了就沒了,還不趁有貨的時候快手刀搶購!

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於松山京華城附近,這陣子開了一個燒肉新品牌「胖肚肚燒肉」,跟之前同一個地址的田季發爺(食記請點此)一樣,都是走吃到飽的燒肉,469元起就可以有燒肉吃到飽,可以說是走超高CP值路線!然後主打桌邊服務,只要服務人員有空,都會很熱心的在客人身邊幫忙烤肉,而且烤出來的肉或海鮮還有創意調味,跟自己烤出來的風味截然不同,加上肉質各類海鮮鮮度還不錯,每次經過生意都很不賴,這一晚,包子爸也帶著家人來嚐鮮,試試看這家新品牌「胖肚肚燒肉」~~

 

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胖肚肚燒肉吃到飽

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FotoJet  

最近天氣冷得很,火鍋店人滿為患,台灣人可能有一半都跑出門吃火鍋了!而另一半呢?在家煮火鍋就好了啊!哈哈!包子爸推薦全聯火鍋祭獨家限定,由金門良金牧場推出的「酸白菜火鍋湯底 & 酒糟麻辣鍋」酸白菜開胃,高粱酒糟麻辣爽口,絕對是這個冬季包子爸一定要推薦的超專業火鍋湯底!

 

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良金牧場

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牛肉乾對於台灣人來說應該是從小吃到大的熟悉零嘴,但你知道「酒糟牛肉乾」跟「高粱牛肉乾」有何不同嗎?知道箇中差別之後,你也可以是牛肉乾界的老饕!其實,高粱牛肉乾並不是什麼特級品,反而在市面上常見,特點為加入高粱酒調味,但使用的是一般進口牛肉。而酒糟牛肉乾則是真正老饕指定的好料!為什麼呢?因為只有金門良金牧場有飼養「酒糟牛」,可以說是真真正正的台灣金門牛,溫體酒糟牛再加上金門58度高粱酒調味,每一季都是限量販售,內行的吃貨都是早早預約搶貨~~2020年的新年,家中買個幾包牛肉乾界的A級品,讓客人開開眼界,感覺真心不賴!

 

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良金牧場

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兩班家是韓國來的品牌,主打使用炭火的韓式碳烤,走得是頗為精緻的路線,這一天包子一家來到中壢的大江購物中心血拼,中午肚子餓了找餐廳,因為包子媽想吃韓國烤肉,所以就來到大江四樓的「兩班家韓式碳烤」來用餐啦!這也是我們第一次吃兩班家,主打全桌邊服務還有獨特的水冷式烤盤!據說在台北新光三越的兩班家生意超夯~~

 

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兩班家韓式碳烤

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在中壢,這間「坐著做」已經已經成為在地的一個傳奇,開業七年,展店五家,早起憑藉著中壢超高CP值的無菜單日本料理起家,一路開壽司店、居酒屋、丼飯店,然後到2019年底的這間「坐著做。員工食堂」,也算是另類的回歸初心,這間員工食堂,是真正的員工食堂,下午五家店的員工真的會相聚於此一起吃員工餐,不僅一起吃飯,更凝聚著員工們彼此的心。其餘的時間販售日式定食,以平價且美味的定位,主打家庭市場,是間適合闔家大小,頗為溫暖且有故事的定食吧!

 

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坐著做。員工食堂

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不知道有沒有人有過在日本滑雪場滑雪的經驗,寒冷的冬日,暢快的滑了一場雪,最期待的就是來到滑雪場旁那溫馨的小木屋餐廳飽食一頓熱騰騰的料理!這間位於內湖的「十五郎 日式・洋食餐廳」就是在這樣的概念下所孕育出來的餐廳!老闆一定是滑雪迷,才創建了台灣頂級的「iSKI滑雪俱樂部」,在這兒可以體驗滑雪課程,而在滑雪俱樂部旁邊走著溫馨小木屋風格的,就是這家「十五郎 和風洋食」!從一進門的壁爐設計,到溫暖的光線,加上滿滿的原木元素,都讓剛走進十五郎的客人覺得被療癒,其實,被療癒的不只是心,當你品嚐過十五郎的料理後,更連味覺都被療癒了!各式經典和風洋食,諸如:馬鈴薯燉肉、日式醬汁的肋眼牛排、炒義大利麵、酒蒸蛤蜊.......每一道都是在白雪靄靄的冬日裡,最暖心暖胃的一聖品啊。

 

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十五郎 日式.洋食

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在永康街商圈裡的靜巷中,隱身了一家純法國血統的牛排館「O'Steak Taipei 法式西餐廳」,料理細緻,對於牛排也非常講究,開業以來,吸引了不少老饕上門光顧,價格定價上和一般人印象中的法餐相比也親民許多,一份套餐搭上牛排和前菜、甜品、飲料,只要一千多元,加上店內環境舒適、氣氛營造的極佳,也是間很適合啜飲紅酒的溫馨餐酒館,雖然包子爸僅來過一此,但對於此處的料理和環境印象深刻,也真心推薦給喜歡正統法式牛排的饕客們來此嚐鮮,相信不會令你們失望。

 

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O'Steak Taipei 法式西餐廳

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之前包子爸介紹過新竹超夯的無菜單火鍋「山上走走」(一訪食記請點此),這一陣子真心超紅!距離開幕已經一陣子了,店內的菜單有了小改版,主餐從龍蝦改為了麵包蟹,一樣維持980元(+10%)的價格,前菜、海鮮和牛主餐一直到附餐,最後以松露雜炊粥收尾,CP值實在太高,一天四個時段,晚點搶就吃不到了!

 

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山上走走-日式無菜單海鮮鍋物

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2020年過年比較早,1/24就是除夕夜了!許多主婦早已在開始在張羅年菜啦!這幾年冷凍年菜非常夯,除了料理簡單之外,還料好實在,滿滿一桌菜輕鬆上桌,有面子有裡子更有好口味~包子爸推薦大家由暢銷宅配年菜的常勝軍「中保無限+」攜手「復興空廚」,熱門、經典又超值的年菜組合2020食來運轉開運年菜」(預購請點此)!即日起至20191222日止,凡購買單組年菜,優惠價2388 (原價2888)83折;A+B年菜組合,優惠價4688(原價5776)81折,超值划算,CP值爆表,單筆消費滿3,000元以上者可享免費宅配服務~~~至於年菜內容究竟有哪些好料?跟著包子爸的文章來一飽口福吧!

 

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這一次購買A+B非常划算,有八折優惠,等於十道年菜只要4688元!每道菜的份量足3-5人食用,等於一桌年菜,可以餵飽一個小家庭,真心超划算!宅配人員會送來兩個大保冷袋,若是當天沒有要食用,記得一定要冷凍才能保鮮。

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來寧夏夜市要喝飲料,來這家開業超過一甲子的「蓮飲料吧」就對了!招牌的甘蔗汁有多種變化!從早年包子爸最愛的牛奶甘蔗汁一直喝到近期覺得超涮嘴的檸檬甘蔗汁、另外還有招牌的楊桃汁,全都很好喝!從民生西路這一側的入口走過來,第一攤就是了,非常好找。

 

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蓮飲料吧

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包子爸一直熱愛麵食,原因很簡單,我身上流著北方人的血,包子爸的爺爺是河北人,奶奶是河南人,從小我們就是吃麵食長大,奶奶也會自己包餃子做蔥油餅!位於內湖的這間「熹正園東北精緻麵食」就是一家能滿足我味蕾的小館!除了各式手作精緻麵食之外,因為老闆娘是道地的東北姑娘,自然有最正宗的東北菜、川菜可以品嚐!相當適合家族聚餐或是朋友相聚,東北菜川菜比較偏重口味,也很適合三五好友小酌談心~~總之,這家熹正園就是間很有人情味的小餐館,推薦給住在內湖的朋友們。

 

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熹正園東北精緻麵食

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延三夜市有許多知名的老店,每一家都很有來頭,今天包子爸要介紹推薦的這間「大橋頭筒仔米糕」就是其中超有歷史文化的一間佼佼者!台灣小吃文化,「筒仔米糕」絕對佔有一席之地,這家一大早就開,只賣到下午三四點,晚來了絕對吃不到,所以你把「延三」當成夜市來逛,你可能永遠都吃不到這家店,要吃超厲害的筒仔米糕一定要早,吃過保證上癮,一試成主顧。

 

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大橋頭筒仔米糕

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