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喜歡吃越南菜嗎?包子爸可是非常愛!推薦大家這間位於台北東區的「Savoy Noodle Cafe 新南洋麵食咖啡」,所販售的就是純正道地的越式河粉和南洋風味的特色料理,價格平實,口味也挺不錯,位於忠孝東路四段,明耀百貨旁216巷3210!非常好找。

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說起越南菜,大家一定第一個聯想到的就是「河粉」,包子爸年輕時在北美唸書的時候最常吃的料理之一就是越南河粉,對於當時的包子爸來講,越南生牛肉河粉、越南麵包、越式炸春捲.....絕對都是青春的美好回憶啊!

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活潑時尚的招牌。

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店內整體空間頗為寬敞明亮,牆壁和餐桌椅都以純白色為主。

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牆面上擺放了許多街頭塗鴉風格的畫作,感覺起來頗有個性。

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結合了世界各國概念的「越南河粉文化」! 

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價格頗為平實,基本上是間一個人200元以內可以吃頗飽的好店

小菜和飲料也不貴,奢侈一點的話300以內可以吃的非常過癮了~!

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祕製海南雞飯 160元

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一整支帶骨雞腿,淋上油蔥醬油,就是經典的南洋風情海南雞飯~~

米飯也是口感略硬的泰國香米~~

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蔥油醬和辣椒醬都是海南雞的絕配!

尤其是這辣椒醬,辣度還蠻夠的,新加坡才有的獨特口味~~

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碳烤香茅牛肉檬 180元

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乾拌河粉的碳烤牛肉也頗有水準,鮮嫩香料味濃郁!

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「檬」即為越南料理中的乾拌米線,加入些許魚露醬汁,涼著吃,有點類似台灣人常吃的涼麵或乾麵,吃起來酸酸甜甜,清爽美味!

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招牌冰滴咖啡 70元

來吃越南料理絕對不可以錯過得就是這杯呈現方式非常特別的「冰滴咖啡」!

跟一般使用牛奶再加糖的咖啡完全不同,越南冰滴咖啡使用「煉奶」混合咖啡,風味跟一般的咖啡頗為不同,包子爸超愛~~建議沒喝過得朋友一定要嘗試看看!

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招牌凍檸茶 70元

絲襪凍奶茶 70元 

無論是凍檸茶或是絲襪奶茶,都是港式茶餐廳裡常見的庶民飲品。

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蜂蜜檸檬 70元 

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碳烤香茅豬排 100元

吃起來有點像台式的炸排骨,帶些獨特的香茅香氣,喜歡吃豬排的朋友別錯過了~

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越南炸春捲 80元

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非常好吃的越南風炸春捲,豬肉、粉絲還有蔬菜,外皮酥脆,沾點魚露醬,無論搭白飯或是河粉都是絕配!必點!

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生嫩牛肉河粉 190元

包子爸最愛吃的河粉,湯頭非常棒,搭配米香十足的河粉一起吃極搭,可以說是越南人的國民美食~~

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熱騰騰清甜的高湯淋在生牛肉片上,上桌時半生不熟的牛肉口感極具魅力!沾些甜辣醬更是對味!

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越南美食三大必吃沾醬:

1. 上等海鮮醬-類似蠔油的口味。

2. 甜辣醬-辣椒醬的概念,但不是很辣,也沒有很甜。

3. 醃漬生辣椒-可以加入河粉中一起吃,帶些酸辣味,很是開胃! 

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酸辣海鮮河粉 170元

酸度辣度十足,相當夠味,海鮮給的也很大方,去殼鮮蝦、花枝、蛤蜊、魚片,口味有點類似泰式的冬陰湯。

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香酥椒麻雞排 100元

酸辣麻,口感酥脆,雞排肉嫩多汁。

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月亮蝦餅 150元

經典的泰國菜,炸的金黃酥脆的蝦餅,用料頗為紮實,滿滿蝦味。

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翠綠咖哩雞肉 麵包 170元

椰奶香氣很夠的綠咖哩,沒有想像中的辣口,雞肉口感還蠻嫩的,湯汁給得很足,沾麵包非常搭!麵包給的份量也很足,很有飽足感的一品主食。

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法國烤牛排麵包 180元

經典的越南麵包,包子爸之前住國外最愛吃的就是這越南麵包!加入了整塊煎牛排,越南醃菜酸甜,法式麵包香脆。

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韭菜豬肉蝦生卷 100元

獨特風味的越南美食,透明薄軟的春捲皮裹著豬肉、河粉、韭菜、鮮蝦和少許豬肉,沾上特製芝麻醬,香氣厚重,不過入口韻味卻十分清新。 

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涼拌芭樂絲 80元

有點類似泰式涼拌青木瓜絲的概念,芭樂絲吃起來帶些酸和辣,特別開胃的前菜,包子爸還真的是人生第一次吃涼拌芭樂絲!相當特別~

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Savoy Noodle Cafe 新南洋麵食咖啡

地址:台北市大安區忠孝東路四段2163210

電話:02 2731 9597

FB專頁:https://www.facebook.com/Savoy-noodle-cafe-1721357201447529/

週一-週五:

11:30 - 14:30

17:30 - 20:45

週六-週日:

11:00 - 20:45

 

 

 

 


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中肯‧食評(5為滿分、為半星)

 

美味等級:

環境氣氛:    

服務水準:    

 C P值:★★   

回訪率:

 

 

 

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