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喜歡小酌兩杯的包子爸又來推薦一間能爽爽喝酒的好店啦!何謂能爽爽喝?包子爸有以下幾個條件,符合才能讓包子爸這樣大張旗鼓撰文一篇用心介紹!有哪些條件呢?第一點:便宜!第二點:不趕人!第三點:營業時間到凌晨!第四點:當然是東西好吃酒好喝啦!今天包子爸要跟大家介紹的這間「柒-串燒屋」就完全符合以上四點!短短時間包子爸就帶不同的朋友來訪了兩次,實在是不推不行,更何況最近就連「食尚玩家」也來專訪,相信這一陣子「柒-串燒屋」應該都會一位難求,想來嘗鮮的朋友記得先訂位喔!

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「柒-串燒屋」位於台北市長安東路一段46號之一,從板南線善導寺站步行1318分鐘就能抵達,這附近充斥著熱炒店、居酒屋,算是晚上睡不著喜歡喝兩杯人的樂園!呵呵!

 

食尚玩家特別專題採訪,可想而知「柒-串燒屋」的人氣有多夯!

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值得一提,「柒-串燒屋」除了內用,也有作外帶區,就如同夜市一般,打開冰櫃就能挑選自己喜歡吃得食材,接著拿給師傅燒烤即可,這絕對是宵夜聖品啊!

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看看這店外的立牌菜單,就知道「柒-串燒屋」的價格有多便宜,100%是夜市攤販價,通常兩個朋友來小酌兩杯,點一堆串燒加好幾瓶啤酒結帳也差不多一人500多,千元有找,真的讓包子爸覺得好佛心啊!

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口味的部份也很特別,「柒-串燒屋」開發了三種獨門醬料「和風焦糖、經典椒鹽、德州風味」~~

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「柒-串燒屋」很酷,是由七位七年級的年輕人所創業!

因為是一群「好朋友」合作創業,所以自然堅持很堅持「友情」的理念,待客如朋友一般是包子爸對「柒-串燒屋」最大的印象,每一個人親和力都超高。

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「柒-串燒屋」有三大堅持:

首先第一:堅持純碳烤,絕不油炸!

第二:堅持絕不限用餐時間!

第三:絕不收取服務費!

是不是!是不是!「柒-串燒屋」有沒有給它無敵佛心~~~

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細心的烘烤每一串串燒,師傅的烤功一流!

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如此平價又不趕人的串燒屋,即便是平日晚間,生意也是好到爆!

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店內擺放了好幾台大螢幕電視,隨時播放著熱門運動賽事,有點類似運動酒吧的感覺,包子爸去的那晚播的是NBA籃球,據說到了棒球季或是國際賽時間,甚至有球迷包場,一邊大口喝啤酒,一邊爽吃串燒幫中華隊加油!這種氣氛一定超HIGH~~

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杯子開瓶器全都自助式~~ 

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當然拿酒拿可樂也是自己來啦!

美式風格,隨開隨喝,自由自在~~~

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注意一下!柒-串燒屋喝得到小瓶的金牌啤酒(49元)!這不是都市傳說,小瓶金牌的酒質是真的比較好!之前包子爸去某間鐵板燒,師傅就大力推薦過,而且還現場表演了一番,即便打開瓶蓋,啤酒也不容易跑氣,喝起來更舒暢!

可樂(一瓶35元)

小麥啤酒(一瓶130元)

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內用的菜單,因為店內有三種燒烤口味,黑色的部份就代表那樣食材沒有那種口味,喜歡什麼就點什麼,拿起筆來大力劃下去吧!

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靠近門外還有吧台區,同樣也是非常熱門。

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「柒-串燒屋」三種口味裡面包子爸覺得最神秘的就是這「德州風味」~~
店內的串燒德州風味也只有五種,三種肉串跟兩種魚類。

包子爸問了店員何謂德州風味,他們口風非常緊,只說是用祕密粉醃漬.......吃起來風味獨特,帶著迷人的香料味,建議大家一定要試試~

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牛肉串、豬肉串、雞肉串(40元-德州風味):基本上牛肉串、豬肉串、雞肉串都是店內極為特別的德州風味,不油炸直接炙烤,肉質都非常軟嫩,豬肉肉執一點也不乾柴,牛肉Q彈、雞肉也帶著肉汁,一串40元也不算貴,是很超值的肉類串燒。

羊肉串(40元-和風焦糖):和風焦糖口味也是包子爸非常喜歡的一品,軟Q的羊肉灑上吃得到砂糖顆粒的焦糖粉,些微的甜味反倒讓食材香味更加提昇~~

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夠MAN就灑上一點店內的辣椒粉,吃起來更夠味,覺得辣就多喝兩杯啤酒~~~好過癮啊!

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豬血糕(15元-和風焦糖):和風焦糖口味的豬血糕包子爸五星推薦!醬烤帶些甜味的豬血糕好有味道!真的非常好吃~~

香菇(30元-經典椒鹽):多汁肥厚的香菇,灑上椒鹽就很完美。

青椒(20元-經典椒鹽):爽脆的青椒,算是吃烤肉串燒的定番。

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培根串(40元-和風焦糖):口感有嚼勁的金針菇搭配油脂豐厚鹹香的培根真是絕配,搭配經典的焦糖粉,包子爸覺得好好吃~~

蔥肉串(40元-和風焦糖):也是烤肉串燒界的模範生,青蔥多汁不嗆也不辣,能最大量引出豬肉的原始鮮甜。

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雞皮(30元-和風焦糖):柒串燒屋的烤雞皮包子爸同樣一定要大推!烤的醬汁很入味,外皮金黃酥脆,咬下一口不覺油膩,反倒很脆口香氣濃郁,烤工真的一流!

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雞心(30元-和風焦糖):烤雞心也是許多人吃台式燒烤很愛點的一品,雞心獨有的韌度脆度,讓人欲罷不能。

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甜不辣(25元-和風焦糖)、米腸(20元-和風焦糖):甜不辣&米腸絕對是吃台式燒烤吃巧又能吃飽的名品啊!包子爸最喜歡吃烤到表皮有些酥脆的甜不辣跟米腸,入口中慢慢咀嚼去品嚐炭火香氣和醬香,來柒串燒屋千萬別忘了點甜不辣跟米腸啊!

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杏鮑菇(30元-經典椒鹽):多汁脆口的杏鮑菇簡單灑上椒鹽刷上烤肉醬,健康口感好。

花椰菜(30元-經典椒鹽):清爽低熱量的烤花椰菜,吃太多肉了嗎?記得均衡一下來份蔬菜喔~~

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去骨雞腿(70元-經典椒鹽):雞皮的部份烤到金黃酥脆,超好吃!重點是雞腿肉的部份多汁不乾柴,包子爸大大推薦這道去骨雞腿!

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秋刀魚(60元-德州風味):一尾只要60元的烤秋刀魚,真的頗為便宜。因為事先醃漬過且將內臟去除,所以頗為入味,外皮酥脆,肉質香甜,大推!

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魚下巴(40元-德州風味):帶著油脂與極度軟嫩肉質的魚下巴,表皮金黃酥脆,搭配椒鹽一起吃再配啤酒最過癮!

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雞翅(30元-和風焦糖):包子爸相當欣賞這兒的和風焦糖口味,讓簡單的烤雞翅美味程度也能大大升級!

雞尾(30元-和風焦糖):不用擔心雞尾椎油脂太多的問題,柒串燒屋很用心的將多餘的油脂給去除了,享受Q彈迷人的七里香口感沒負擔~~

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豆干(15元-和風焦糖):包子爸最愛吃串燒店的豆干了!Q軟Q軟的口感搭配上焦糖口味,充滿驚喜!

德式帶骨香腸(40元-和風焦糖):帶骨德式香腸賣相相當酷,有些煙燻的德國風味,大口吃好過癮~

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雞軟骨(40元-經典椒鹽):椒鹽口味的雞軟骨,很涮嘴~~

四季豆(20元-經典椒鹽):20元一串的四季豆價格真的便宜,要記住這時代可是吃菜比吃肉貴啊~~

茄子(20元-和風焦糖):很少見到串燒屋有賣烤茄子,帶點甜滋滋的醬烤味,有茄子獨有的軟嫩口感,還不錯吃。

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扇貝(90元-原味):香甜多汁的炙烤扇貝,肉質細滑帶些嚼勁,炙烤後殼上流出了滿滿的精華湯汁,好過癮!

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干貝(70元-原味):肉質飽滿的厚實干貝,原味炙燒最對味。

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鯖魚(110元):肉質細軟多汁,SIZE頗為巨大的烤鯖魚,擠上一點檸檬汁慢慢下酒吃,真的是有夠對味!難怪鯖魚是居酒屋的聖品,下酒搭到一個不行~~

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生蠔(90元一顆-原味):鮮美軟嫩入口滿滿海味的大生蠔,原味炙烤保留鮮甜味。

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天使紅蝦(70元):細心去腳去鬚去刺的天使紅蝦,肉質相當彈牙,蝦頭裡的蝦膏無敵豐厚,海鮮就是要這樣原汁原味的炙烤,好鮮美!大推!

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魷魚(60元-和風焦糖):一大尾魷魚居然便宜才賣60元,這定價真的頗為佛心,一樣吃得到砂糖顆粒和醬香味十足的和風焦糖口味!

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龍珠(35元-和風焦糖):龍珠烤的金黃酥脆吃起來帶些醬甜味,口感頗有嚼勁,相當好吃。

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鑫鑫腸(20元-和風焦糖):軟嫩帶點燻香火腿味的鑫鑫腸配上和風焦糖口感相當棒。


 

 

 

 

串燒屋 

地址:台北市長安東路一段46號之一(善導寺站 步行1318分鐘)

電話:02-2567-2770

營業時間:17:00-02:00

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柒串+柒酒
今宵取樂,不求餘

人生鳥事多,今晚就在【柒-串燒屋】大口吃肉大口喝酒,為歡樂盡飲!

 


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美味等級:

環境氣氛:    

服務水準:    

 C P值:★★   

回訪率:

 

 

 

 

 

 

 

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寒武紀。

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