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台灣是座很有趣的美食之島,雖然離歐洲很遠,但是只要一提到義大利料理,舉凡:PIZZA、燉飯、義大利麵、焗烤飯.......在台灣就如同國民美食一般受人歡迎!想當然爾,包子爸也非常喜歡吃義大利麵,除了自己喜歡煮來吃之外,最喜歡的就是上街發掘一些美味的新興口味,而這間位於捷運中山站的「蘑菇森林義大利麵坊」就是間包子爸近期覺得相當不錯的義大利麵店!除了價格平實之外,份量十足也是一大賣點~~至於標題寫的「義大利麵 v.s 排餐」是什麼意思呢?就讓我們繼續看下去~~呵呵!

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從捷運中山站下車之後,沿著熱鬧的中山地下街一路走,從「R4」出入口出來,往長安西路走沒兩分鐘就能看見了,門外有一位可愛的吉祥物蘑菇娃娃作為識別,相當好找~~

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店面裝潢的頗有歐陸風味,有點歐洲小鎮民宅的感覺,溫暖且舒適。

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這位就是傳說中的蘑菇小妹,頭頂著蘑菇帽子,手中端著一盤店內招牌的「義大利麵 v.s 排餐」組合!非常可愛又吸睛。

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店內用餐環境相當明亮舒適,座椅的空間也挺舒適。

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用餐區尾端便是半開放式的廚房,有點打造成餐車的造型,挺可愛的!

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裝潢採用歐陸田園風,以磚牆為主要設計,搭配木質座椅和白色牆面,質樸中帶些柔和。

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蘑菇森林的主打菜色非常厲害!就是傳說中的「雙主菜」,除了大份量的義大利麵之外,還能加價搭配一份「排餐」,有魚排、雞排、豬排........等等多種類可以自由選擇搭配,而且即使搭配了雙主餐,價格也不貴,大致落在200~300元左右,往往跟坊間單點的價格接近,算是相當超值!

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除了店家主打的「十項選擇」之外,店家還特別提醒我們其實可以自由選擇自己喜歡吃得義大利麵,再照菜單右下方的「加購價」增點排餐即可~~

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點完主餐之後加點飲料「一律半價」,非常超值!而且店內老闆很佛心,「商業午餐」居然「不收服務費」,CP值又更高了!

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蕈菇濃湯:口感濃郁,添加黑胡椒粉及巴西里,更襯托出菇類的甜味。

蕃茄蔬菜湯:蘑菇森林的料給的相當多,每舀起一匙就是滿滿的蔬菜、紅蘿蔔、芹菜已經燉到相當地軟,入口即化。

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兩品沙拉無論是和風醬或是優格醬都一樣吃起來鮮甜爽脆!

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墨西哥燻雞肉餅(190元):美味滿點的墨西哥燻雞肉餅,吃起來有點像是薄皮的PIZZA,起司味濃郁,燻雞也頗為軟嫩,包子爸最愛店家特調的莎莎醬,酸辣開胃,吃了還想再吃!

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焗烤奶油燻雞:燻雞鮮嫩,管麵軟嫩適中,搭配焗烤,酥脆中帶著濃郁的口感。

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包子爸最愛的軟殼蟹上桌了!看到如此威猛的大隻軟殼蟹,我還跟小包子開玩笑說:「蜘蛛來啦~~~!!!哈哈!」

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茄汁黑墨魚麵 + 酥炸軟殼蟹(320元):首先,包子爸必須承認蘑菇森林的義大利麵口味是比較偏台式的那類,所使用的食材與調理方式也很對台灣人的胃口,吃起來並沒有太多異國味,反倒感覺有種熟悉的家鄉味,沒錯!一盤愛台灣的義大利麵就該是如此的口味!茄汁味道濃,吃起來帶著頗為強烈的酸辣味,麵條煮的Q彈,頂上的軟殼蟹酥軟提味,包子爸這頓吃得相當滿意啊!

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奶油燻鴨胸義大利麵(185元)+ 麥年煎魚(119元):主餐真的不得不要拍拍掌, 鴨胸肉好多而且魚排超厚實的! 而且鴨胸肉厚度夠,肉質又不柴, 不像有些店家,鴨胸肉扁小, 想多咬幾口都不行。不過蘑菇森林的鴨胸肉滿大滿厚的, 所以可以慢慢咀嚼,在咀嚼的過程中,鴨肉固有的甜分會慢慢蔓延開來。 真的很好吃。除了讓我感到開心的鴨胸肉之外,魚肉、四季豆,還有香菇都相當鮮甜我覺得意大利麵最基本的條件, 也是美味的真正核心,還是得回歸到麵與醬汁, 蘑菇森林的奶油麵,並不油膩,反倒滋味濃郁!會讓人一直想沾麵裹入口中吃喔! 哈!

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奶油燻鮭魚義大利麵(190元) + 帕馬森雞排(129元):這塊雞腿排好厚,份量十足!奶油醬汁鮮甜,燻鮭魚非常提味,雞排上灑上大量 帕馬森起司粉,喜歡吃起司的包子媽吃得好滿足,當然,份量如此大的「雙主餐」,一次餵飽包子媽跟小包子兩人,CP值真的非常高!

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蜂蜜鳳梨蘋果茶(150元冰 / 點餐加點飲料半價):多種熱帶水果加上蜂蜜調味,喝起來果香味迷人,清爽無負擔。(圖右)

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鮮柚桔茶(150元冰 / 點餐加點飲料半價):冰涼爽口,金桔酸甜好滋味!也可以做熱飲~~

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蜂蜜鳳梨蘋果茶(150元熱 / 點餐加點飲料半價)看起來清淡的茶色,喝起來卻十分爽口,老闆以新鮮鳳梨片及蘋果丁,添加些許蜂蜜在茶中,嚐不到茶葉的苦澀,卻喝的到水果的清甜,很棒。

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抹茶鮮奶(110元熱 / 點餐加點飲料半價):濃純的鮮乳跟帶些微苦的抹茶真是絕配,溫熱喝口感更棒!

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打卡拍照有送專屬甜點喔~~

香橙奶酪:不像一般店家使用百香果醬,老闆利用兩種不同口味的香橙調和,微酸卻甜而不膩,與奶酪結合在一起,風味獨特,口感極佳。

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吃飽喝足一定要讓小包子跟店內的看板娘「蘑菇小妹」來拍一張合照~~可惜小包子有點害羞,沒有擺出她天生搞笑演員的招牌KUSO POSE~~

 

 


 

 

 

 

蘑菇森林義大利麵坊

 

台北市大同區長安西路33號(中山捷運站1號出口,鄰近當代藝術館)

電話:(02)2550-9092

營業時間:週一~週五午餐11:30-14:30  晚餐17:30-22:00

假日全天營業(16:30-17:30不供餐)

低消:每人100

蘑菇森林義大利麵坊FB:https://www.facebook.com/MushroomForest

 

 

 

中肯‧食評(5為滿分、為半星)

 

美味等級:

環境氣氛:  

服務水準:

 C P值:★★  

回訪率:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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