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傳說中,在永康商圈的麗水街,有一間隱藏版的炒飯名店,據說其美味蛋炒飯功力不輸米其林一星的鼎泰豐!就是這間招牌油漆斑駁的「小茅屋」! 

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就是這盤無敵美味的火腿蛋炒飯,看似貌不驚人,可是一入口便滿滿感動!80元一盤,跟鼎泰豐動輒快200元的炒飯相比,價格真是便宜佛心不少。 

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「小茅屋」除了炒飯好吃,它們的牛肉麵和川味抄手也都是一絕。

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牆上陳舊的菜單,即使開在台北精華區,價格卻還稱得上是平民價。

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小菜一盤30元,份量還不少,特別推薦它們的涼拌干絲和滷豬耳朵。

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紅燒牛肉麵110元:牛肉帶筋,入口即化,湯頭不死鹹,溫潤好入喉。

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紅油抄手60元:原汁原味,正宗川味,餡料飽滿,麻而不辣。

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等了這麼久,就是等不到主角炒飯上桌.......(因為點炒飯的人非常多,要排隊等很久阿,老闆都會建議點別的吃比較快,不必等)

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「小茅屋」這碗牛肉麵有古早的外省味,很推!

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終於,炒飯上桌啦!!!一定要認真評論一下~~~

基本上「小茅屋」的蛋炒飯蛋香味超足的!感覺起來不油膩,鹽味也很重(但是不覺得很鹹,就是覺得很夠味)炒飯粒粒分明算有點軟跟黏,不會過乾。憑良心講,當下吃了一口炒飯真的非常感動!有點難以形容,這盤炒飯它不華麗,卻讓人充滿回憶,像是兒時家裡的簡單炒飯一般,神奇的是,雖然口味簡單純樸,市面上卻幾乎找不到這般好口味的炒飯.........

炒飯好不好吃,決定了一個料理人的真工夫!而「小茅屋」的炒飯,正是其超凡真工夫的最佳證明!強烈推薦愛吃炒飯的朋友們一定要抽空來此一試!


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老闆超有個性,店內不準拍照,若說要幫他撰文介紹他還會劈你一頓。

老闆說:「生意太好,忙都忙不過來了,再介紹是要害死他嗎? 」

 

這句話可一點也不吹牛,從我入店到吃飽,包含等炒飯的時間,上門的客人幾乎絡繹不絕!幾乎都是為了討那一盤美味純樸的炒飯而來!

店內的小電鍋不斷烹煮著白飯,沒來兩個客人就被掃光,聽到的幾乎都是炒飯要等,現在沒有炒飯這幾句話.........

服務稱不上好,但卻能讓人吃完後回憶湧上心頭,真是一間非常特別的名店。

 


 

 

 

小茅屋

台北市大安區麗水街5-6

電話:02-2321-9435

營業時間:11:00- 22: 00 (周一公休)

 

中肯‧食評(5★為滿分、☆為半星)

美味:

衛生:

服務:

CP值:

回訪率:

 

 

 

 

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寒武紀。

寒武紀。 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

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  • 的麵下
  • 換相機了照片也更美囉!
  • 哈~感謝麵下~

    寒武紀。 於 2014/09/23 02:01 回覆

  • SHIN
  • 好讚ㄝ~
    看起來真好吃
  • 很不起眼的店,前陣子媒體有報導過說這間炒飯是台北前三名!我也是那時才知道的~

    寒武紀。 於 2014/09/24 17:17 回覆

  • SHIN
  • 看起來不起眼的店,你怎麼強,把照片拍這麼好~~~~
  • 哈~您過獎了啦~只是單純按下快門而已~沒什麼特別技巧啦

    寒武紀。 於 2014/09/25 01:28 回覆

  • SHIN
  • 你謙虛了啦~~~
  • 呵呵~好吃比較重要啦~

    寒武紀。 於 2014/09/25 13:29 回覆