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【東區純正美式作風大漢堡!】漢堡,英文叫做Hamburger,創始於美國,是種富含美式精神,簡單又俐落的食物,多年來經由麥當勞、漢堡王等美式速食店深耕全球,「漢堡」幾乎一躍而成了全球數億人最愛的「國民美食」!在台灣,想要吃漢堡,大多只能選擇去速食店吃它們的制式口味,速食店的漢堡為求快速製作,往往麵包乾柴,漢堡肉本身也無嚼勁,雖然能填飽肚子,卻品嚐不出味蕾的感動。

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真正的「美式漢堡」其實是頗為講究的,這間位於東區敦化南路一段的「EVANS Burger伊凡斯漢堡」,就品嚐的到!原來擁有十多年美式料理經驗的創始人為了推廣正宗純正道地「美國食的文化」,於十年多以前開始創業,第一間店竟然遠遠開在台中霧峰鄉,累積了多年經驗與實力,如今「伊凡斯漢堡」在台北擁有三間分店,持續為了提供台灣人更精緻且原汁原味的美式料理一路奮鬥打拼!

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在「伊凡斯」用餐,無論什麼時段,幾乎都可以看見金髮碧眼的異鄉人,我想,大概是因為這兒吃得到他們的家鄉味吧!

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老外也很喜歡來的一間店,整間店裝潢氣氛完全走「美國風」!

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美國人很流行週末假日賴床晚一些,在早餐與午餐之間享用一頓美味的「Brunch早午餐」,而推廣提倡正統的美式的飲食文化多年的「伊凡斯」,當然得提供多種受歡迎的「早午餐」菜色,諸如:蛋香濃郁的班尼迪克蛋、希臘菠菜蛋捲、水果法式吐司……深受年輕人喜愛!

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到了週五晚上,點份美式辣雞翅,再上杯冰啤酒,就是最奢侈的「美」味享受!

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鋪上滿滿炸雞的「轟炸雞凱薩沙拉」200元,清脆爽口,搭配炸雞一起吃更是好滋味!

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伊凡斯三層總匯漢堡360元:巨無霸等級的漢堡,漢堡肉本身多汁,培根提味,起司香濃,非常過癮又好吃!

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既然餐廳名稱都直接了當的取作「伊凡斯漢堡」了,那麼店裡所售出的每一個漢堡,可絕對不能馬虎,除了個個都尺寸驚人之外,店家還嚴選牛絞肉,堅持一定要手工製作,更費心的在菜單上增添了許多台灣人喜愛的創意元素!例如在漢堡裡層層疊上起司、炒蘑菇、洋蔥圈、薯條、培根、蔬菜與十盎司超大份量漢堡排,的「龍捲風漢堡」,以及走純正美式風格,超大份量的「三層總匯漢堡」,總共堆上三層共十五盎司的漢堡肉、三層濃醇厚切的美國起司,裹上麵包之後,尺寸大到保證您無法「一口搞定」,還是乖乖拿起刀叉分而食之比較文雅得體些。

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看看這熱血的斷面秀!

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地下二樓也有用餐區

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EVANS Burger 伊凡斯漢堡

電話:02-8773-9922

店址:台北市大安區敦化南路一段198號1樓

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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