2012-08-05 19.19.51

「Jolly Brewery + Restaurant」是目前國內唯一將「泰式料理」與「手工釀啤酒 (Craft beer)」二者的精髓給完美混搭的時尚餐廳!位於民權東路六段,靠近東湖的「Jolly卓莉」,無論是招牌設計,或是店內裝潢陳設,無處不流露出一種時尚「潮」風!大膽採用後現代簡約風設計,舒適自然不在話下,輔以柔美的燈光與風尚音樂,「Jolly卓莉」的用心,讓每位到此用餐的顧客,能有相當良好驚豔的用餐體驗!

2012-08-05 19.43.39

涼拌海鮮(280元):新鮮海鮮,口感爽脆,酸辣重口味,前菜的好選擇!

2012-08-05 19.47.42 

辣炒豬肉(230元):軟嫩的豬肉炒劍筍,辣香味十足,下飯的好菜!

2012-08-05 19.51.15 

綠咖哩椰汁雞(275元):香滑濃郁的椰漿與泰式綠咖哩的協奏,辣度十足,無論是沾麵包吃或是配飯,都是道開胃主食。

2012-08-05 19.55.03

Jolly香料肉腸(215元):豬絞肉加入泰味辛香料所製成的重口味香腸,十分美味!又辣又下酒!

2012-08-05 19.26.39

細緻的菜單設計

2012-08-05 19.39.31

手工釀啤酒大杯(265元):金黃透亮的手工釀啤酒,口感就是比一般市售的啤酒好喝許多!幾乎喝不到太多苦味,甚至還喝得到果香的甘甜。

2012-08-05 19.15.28

「Jolly卓莉」的一大賣點就是「手工釀啤酒」,店家特別用心引進歐美的啤酒釀造技術,再聘請專業釀酒師費心釀造,堅持選用100%純麥芽,無人工添加物,務求保持最豐富的啤酒酵母,讓每一滴金黃透徹的「液體麵包」,最忠實,最原汁原味,又極具生命力的呈現在品酒顧客的眼前。

2012-08-05 19.40.26 

比利時百香啤酒(195元):帶有清爽的百香果香的啤酒,喝起來微酸,好入喉。

2012-08-05 19.44.32

冰奶茶

2012-08-05 19.43.49 

炒泰式河粉

2012-08-05 19.45.27

炒空心菜

2012-08-05 19.45.18  

說到「Jolly卓莉」的各式菜色,除了擁有傳統泰式料理的特色「酸」與「辣」之外,更增添了許多創新又創意的料理手法來開拓新食感!舉例來講:Jolly的蝦餅就跟傳統泰式餐廳的月亮蝦餅很不一樣,一根根切成長條形的蝦餅,炸出來金黃的感覺就如同西餐廳的薯條一般亮眼!拿起來一根根沾著醬汁吃,既時尚又保有美味,值得實際體驗一番。

 

Jolly蝦餅(270元):炸的酥脆的條狀蝦餅,除了吃得到蝦肉的鮮甜,沾點店家所附的甘美梅子醬,更是絕妙好滋味!

2012-08-05 19.44.46 

「Jolly卓莉」的用餐方式不是套餐式,而是像中餐館一般,先點菜,然後再大家一同分而食之。店家會免費招待一整鍋的白飯,所以建議大家可以點份泰式咖哩來配飯食用,喜歡吃麵包的朋友店家也會上麵包,還會附上一碟香味十足的芝麻沾醬。

2012-08-05 19.49.12 

店家所附的麵包與芝麻沾醬

2012-08-05 19.15.04

店內用餐環境

2012-08-05 19.17.34  

店外候位區

2012-08-05 19.14.20

整體來說,「Jolly卓莉」一餐吃下來不算平價,不過因為「手工釀啤酒」與「泰味」的混搭又完美到讓人讚不絕口。

再加上「燈光美、氣氛佳」的店面裝潢,無論是公司、家庭聚餐,甚至情侶約會,還是相當推薦的!


 

JOLLY卓莉泰食餐廳

Jolly Brewery + Restaurant


【地 址】:台北市內湖區民權東路六段469號

【訂位專線】: 02-2632-2229

【營業時間】:  午餐時段: 11:30~14:30   晚餐時段: 17:30~00:00





文章標籤
創作者介紹

寒武紀。

寒武紀。 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()