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台北桃源街這條短短的街上,保存著許多間創業超過半世紀的「超級老店」,在這裡你可以體驗到外省老兵的牛肉麵,可以嚐到飽滿紮實菜肉餛飩,其中最值得推薦的就是這間開業至今將近六十年的「三味香包子店」!

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「三味香」的麵點也絕不含糊,推薦炸醬麵搭配招牌炸排骨,又是美味又飽足的一餐!

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牆上的價目表


 

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小小的店面人氣超旺!

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各式家常的小菜

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「三味香」的包子完全手工現作現蒸,好多客人就是為了這包子慕名而來。

 2012-04-17 17.32.16  

幾乎快要爆料的超讚豆沙包!超推薦!

這裡的包子,想要吃到還得碰運氣,稍稍晚了一點,就只有殘念了。像是有一股魔力般,讓人「吃過會想念」是「三味香」獨到之處,手工現做,麵皮有著一般包子沒有的Q韌口感,鮮肉包一口咬下滿滿可媲美小籠湯包般的湯汁,湯汁充斥著蔥粒和肉餡的鮮甜,內餡紮實,包子皮吸滿湯汁卻有富有嚼勁,有著平衡的美味。

再來是有著「你吃再飽也一定可以吃下」的豆沙包,巧克力色並接近膏狀流質的內餡,餡料甜度適中,濃郁豆沙味拌隨著的奶香味,會讓你一口接一口停不下來。

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自西元1959年創立迄今已超過五十個年頭。據說是由一位客家婆婆詹呂緞妹所創立的外省包子店。「三味香」的包子袋上總會驕傲印著顯眼的幾行字,上面寫著:「三軍統帥包子」,因為桃源街靠近以前的國防部,許多達官貴人都是這裡的常客,久而久之,「三味香」的包子傳奇之名當然也不脛而走。

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「三味香」除了包子好吃之外,店內的麵點也是美味至極,店內使用的麵條是以細麵為主,麵條彈牙不軟爛,炸醬麵的炸醬大方的淋滿整碗麵上,拌上紅蘿蔔絲和小白菜,炸醬香氣濃厚,入口絞肉的肉香混合著蔬菜的清爽,口味剛剛好,不會過鹹,也不會讓你有油膩感;麻醬麵的麻醬香氣濃郁,不單調,若是喜愛麻醬麵的朋友推薦你一定要嚐嚐看;最後搭配一塊炸至酥香,入口肉質軟紉的炸排骨,讓你整個餐點的滿足度大大提升。

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現炸排骨真的是我從小吃到大的美味!

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「三味香」為桃源街的美食又再度大大的背書了一番,無論是喜歡麵食或手工包子的朋友,走一趟「三味香」這間雖小卻滿載歷史的老店,一定能讓您獲得大大的滿足唷!

 


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三味香包子

台北市中正區桃源街19號

02-23310756




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Posted by 寒武紀。 at 痞客邦 PIXNET 留言(2) 引用(0) 人氣()


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Post Comment
  • 霜葉,紅於二月花
  • 單價也多已不親民了
  • 炸排骨一片65大洋~
    炸醬麵一碗60元~


    只能說物價飛漲,在台北吃一餐不破百的真的挺有難度.......

    寒武紀。 replied in 2012/03/31 16:09

  • 撰風
  • 蛋包湯!!!
    就是是長怎樣真的好好奇唷XDD
  • 簡單的說就是打個蛋進去,但是不打散~
    有點像荷包蛋這樣……

    寒武紀。 replied in 2012/03/31 18:13

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