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北京菜在台灣被稱作北平菜,烹調方法非常多元,以爆、烤、涮、溜、炸、燒、炒、扒、煨、燜、醬、拔絲、白煮等技法,口味講究鮮嫩酥脆,新鮮爽口,菜色具備色、香、味、形、器,喜歡北方菜的朋友們,推薦平價且口味融合北平和台灣味的「北平祥福樓」給您。

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炒臭豆腐:臭豆腐炸至酥脆,拌炒蔥、蒜等辛香料增加香氣,非常美味,必點。

 



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牛肉蒸餃:牛肉香味十足的好味道!大顆保證吃得飽!

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蔥爆羊肉:北方口味的炒羊肉,跟一般台式熱炒口味較為不同,調味雖重卻不會搶走羊肉本身的香氣。

蔥油餅:家常小吃,可是吃起來卻蔥香味十足,表皮脆,細嚼卻又很有口感。

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店內特製牛肉蒸餃,內餡紮實,鮮味滿分!搭上口感酥脆,辛香辣口的拌炒臭豆腐,都是來此用餐,非點不可的經典菜色!當然,祥福樓的各式麵點也絕不馬虎,例如絲瓜湯包、蔥油餅…以及精緻的雪花糕,都是受歡迎又討喜的好菜色!

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「北平祥福樓」位於台北市熱鬧的民生社區內,搶眼的紅色招牌,十分吸引饕客的目光,走入店內雖無豪華精緻的裝潢,但熱情的招呼聲,讓人感覺走入老朋友家中般的自在。菜的口味稍重,搭配麵點,平衡了口味,滿足您的味蕾,在假日晚上用餐常常高朋滿座,建議可提早訂位,是一間很適合辦桌和聚餐的餐廳。



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寒武紀。 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • BillyLo
  • 新年快樂 妳會發財的
  • 也祝你龍年行大運喔~

    寒武紀。 於 2012/01/23 12:40 回覆

  • 拾壹
  • 看你的食記可以記錄起來
    改天肚子餓了可以去吃看看
  • 你的BLOG內容才豐富又包羅萬象呢~~

    寒武紀。 於 2012/02/02 21:49 回覆