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磚窯總店位在南港一個不起眼的位置,河堤邊的便道,但經過卻常常看到高朋滿座。

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餐廳的外觀造型仿如傳統的磚砌四合院,確實帶給人們一種身處磚窯的奇幻感。走入店內,昏黃的燈光,農耕用的水車、老古董彈珠台和搖搖馬都讓人彷彿走入時光隧道般,櫃台甚至還放著老闆收藏一系列年份超完整的大同寶寶模型,讓人不禁勾起孩提時光回味再三。磚窯裡,無論是裝潢擺設以及菜單設計都有著濃濃的古早台灣味,是一間很適合一家大小聚餐或是騷人墨客煮酒論劍的好餐廳。

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豬油拌飯:感覺簡單但卻著實不簡單的食物,豬油很香卻不油膩,醬油不死鹹,讓人不自覺的一碗接一碗,不用配菜也很美味,必點!

小菜(菜埔) 店家免費的小菜,不僅十分下飯,而且爽口又脆度十足。

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茄子煲:茄子不會過於軟爛,調味適中。

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油條鮮蚵:蚵仔肥美,油條吸著滿滿的湯汁,二者搭配入口,滿口鮮味。

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芋頭排骨:芋頭鬆軟,排骨軟嫩,剩餘的湯汁還可以吃到芋泥和肉汁混合的美味,拿來拌飯是店家推薦的隱藏版吃法,只有一個字「讚!」

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麻油羊肉:感覺店家下重本,酒味很濃,感覺比較像燒酒羊肉,不勝酒力的人要小心喔!小心酒測過不去~

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磚窯古早味

 

電話:02-2788-9040

地址:台北市松河街318號


 

【中肯‧食記】之美食評價表-滿分為五顆星★★★★★

 

推薦度:★★★

有地緣關係的朋友真的蠻建議可以嘗試看看的,當然朋友聚餐也相當合適。


平價度:★★★ 

平均一盤菜大約200~300左右,以熱炒來講價位中間偏高一些,不過氣氛卻大大的提高了磚窯的CP值。

 

美味度:★★★ 

磚窯主打的五十年代台灣正宗口味:某些菜色還真的不錯吃,不過也不會比家裡附近的熱炒店好吃多少,整體來說口味平平。大家的重點應該都放在台灣味的裝潢設計上,菜的口味就不是這麼重要了。

 

精緻度:★★★

以台菜熱炒來說,磚窯的擺盤與菜色呈現並不會特別走精緻風。

 

服   務:★

服務人員上菜的速度還算快,不過除此之外就沒有什麼特別之處了,跟一般坊間熱炒店的服務差不多。

 

氣   氛:★

愛台灣就一定要來磚窯吃吃看!氣氛當然是第一流低。光是吃著豬油拌飯,搭配整個古早味十足的裝潢擺設就絕對值回票價了!





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寒武紀。

寒武紀。 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 霜葉,紅於二月花
  • 每次去懷舊餐廳都很納悶,去哪找來這些老東西的呀?
  • 我想應該有人專門收購老東西吧..........

    寒武紀。 於 2011/12/16 12:58 回覆

  • 黃建璋
  • 謝謝您對小店的支持與愛護!
    有空請您到磚窯分店--敦南店--給予指教,謝謝!
    店址:台北市松山區敦化南路一段7-1號
    專線:02-25789955
    http://www.brick-kiln.com.tw.
  • 不客氣,有機會一定會光顧。

    寒武紀。 於 2011/12/27 22:07 回覆

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