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我個人還蠻喜歡吃韓式的烤肉的,今天在天母發現了一家韓國烤肉專門店"東大門",吃完後介紹給大家。

p.s 店外的招牌只剩下"東大"了.....呵呵~乍看之下好像日本的第一學府東京大學阿~~

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正宗的韓國烤肉一定要包生菜來吃,解膩又爽脆!口感大加分!

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海鮮豆腐鍋(120元):附白飯一碗。口味比較不正宗,個人覺得蠻普通的,裡面還放了許多火鍋裡才會出現的料,例如蟹肉棒、魚丸....等等

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韓國餐廳一定會隨餐附送的小菜,個人也覺得口味普通。

 


 

 

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韓國烤肉有兩種:一種是銅盤烤肉,另一種就是這樣的石盤(平底鐵盤)烤肉,兩種都各有特色,我是比較喜歡吃石盤烤肉,因為這種的烤法可以將肉的油脂逼出比較多。

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烤三層肉(300元):醃漬過得豬三層肉,肥瘦剛剛好,不會讓人覺得過油,吃起來也不會有乾乾的感覺。

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隨餐會附上包肉生菜。

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將肉放上烤盤,烤的吱吱作響~店家有附上剪刀,可以將肉給剪成一片一片的。

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烤肉的沾醬,推薦香油加鹽(透明的那一盤),沾起來很清爽,可以帶出肉的原味。

喜歡加蒜頭的可以在包生菜時加上一片,嗆辣的感覺很過癮!

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其實自己在家也可以作這道烤三層肉包生菜,簡單方便就可以吃一餐韓國的烤肉!

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店家外觀。

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店內外觀。

 


 

東大門韓食房

台北市士林區天母天玉街三號

 

【中肯食記】之美食評價表-滿分為五顆星★★★★★

 

推薦度:

沒有特別的推薦,如果不是路過或是地緣關係,應該不會特別推薦大家專程跑去嘗試吧。

平價度: 

烤肉份量不多一份要300元,豆腐湯一份也要120,個人覺得不算便宜呢!

美味度:★★ 

烤肉本身口味還可以,不過卻沒有讓我特別驚豔,大概是因為我之前在國外所吃過得韓國料理太正宗,太道地了,所以當然不是這間店可以比較的。

精緻度:

韓國料理基本上走的就是粗曠風,一直以來都不是種精緻的料理。

服   務:

上菜雖然不算太快,不過老闆娘很親切,會一直介紹烤肉的吃法,附帶一提,這間店是韓國華僑開得

氣   氛:

簡單的形容,就是社區形態的家庭式餐廳吧!隱身在巷弄中,特色也欠缺的一間老店。

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寒武紀。

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