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身為一個台北人,竟然從沒吃過鼎鼎有名的"鼎泰豐"小籠包,實在是有點遜。於是,趁著太陽公公露臉的今天,決定去鼎泰豐消費體驗一番!

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一直以來,我都覺得鼎泰豐幾乎是日本觀光客專用的餐廳,一到用餐時間,門口排滿了日本觀光客,像我們這種散客,根本不得其門而入。不過,我發現下午五點前去吃鼎泰豐竟然不用排隊!當然一定得進去吃吃看啦!

 


 

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二樓的用餐環境,挺整潔乾淨,不過沒有想像中華麗高級。

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一入座,親切的服務生就會送上薑絲與茶。

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桌面上擺放的醬油、醋與辣椒油....等等各式調味料。

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鼎泰豐提供置放隨身包包的貼心小架子。

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鼎鼎大名的小籠包終於上桌了!

小籠包190元十顆:第一次吃鼎泰豐小籠包的感覺沒有想像中驚豔,不過仍然是水準以上,造型小巧可愛,皮真的很薄,肉湯也很多。

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服務員細心的介紹醬料的比例是:醋3:醬油1

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值得一提的是鼎泰豐服務生的長相與身材都有水準以上,而且都有化妝打扮,年齡也蠻輕。

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蝦仁炒飯180元:份量不多,大概一個人份左右,蝦仁口感蠻彈牙,最重要的是我覺得鼎泰豐的炒飯幾乎比小籠包更值得稱讚!米飯粒粒分明,蛋香味十足!滿分的極品炒飯阿!

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鼎泰豐的各式小菜,不過樣樣都不便宜呢~

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牆上掛著的書法作品~誰能看得懂這張是在寫些啥米?

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一樓用餐區。

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一樓結帳區。

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一樓設置有透明的窗戶,可以看到許多師傅現包、現做、現蒸小籠包。

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下午五點後,鼎泰豐的門口幾乎被日本觀光客與旅行團給塞爆了!

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相當可愛的鼎泰豐寶寶~位於店門口,可以與它合照喔!


 

鼎泰豐

地址:信義路二段194號 (永康街口)
電話:2721 1890

 

【中肯食記】之美食評價表-滿分為五顆星★★★★★

 

推薦度:

鼎泰豐,如此知名的景點(餐廳),怎能不推薦呢?身為台灣人,至少找機會去吃一次應該不為過。至少鼎泰豐也算另類的"台灣之光"。

平價度: 

兩個人想要在鼎泰豐吃到飽,不花個1000~1500左右應該是不會過癮的。因為是賺日本人錢的餐廳,台灣人一定會覺得售價有些偏高的。

美味度:★ 

小籠包雖然沒有讓我太驚豔,不過至少也有80分以上的水準。炒飯應該就超過95分了!

精緻度:★

其實鼎泰豐的菜色都很普通像炒飯、小籠包、麵點.....等等,不過就硬是比別人家做的好吃,而且可以做到揚名國際,的確有其獨到與了不起之處。

服   務:★

要做日本人的生意,服務一定得要非常好!鼎泰豐真的做得很棒!服務一級棒!服務生外型亮麗有禮貌,嘴上永遠掛著微笑。

氣   氛:★

因為人潮太多,而且店面其實並沒有很大,所以吃起來沒辦法很放鬆,整體來講,鼎泰豐應該算是景點,而不算餐廳吧

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寒武紀。

寒武紀。 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • 玫子兔
  • 身為台灣人又在台北工作讀書過的我..居然也沒去吃過啦>"<,其實一直有想去吃吃看的衝動,但是只要是要排隊,而且是大排長龍的隊伍就興趣缺缺,現在又離的更遠了,要吃到更不容易囉..呵~
  • 下午五點前去用餐的話,基本上完全不用候位喔~
    身為台灣人,鼎泰豐真的是蠻值得去吃一次的!

    寒武紀。 於 2011/03/30 02:04 回覆

  • 槿
  • 討厭你!... 我肚子正在餓得咕咕叫,居然點進這篇(明明就是自己手賤 XD)
    炒飯看起來讚到爆
  • 對阿!鼎泰豐的炒飯真的好好吃!簡單的食材卻能炒出如此驚豔的美味~讚!

    寒武紀。 於 2011/03/31 12:04 回覆

  • 食尚探索
  • 鼎泰豐我超愛吃的,小籠包我一個人就可以吃一籠,牛肉麵也不錯吃,
  • 下次去應該會點它們的紅油擔擔麵來嚐嚐~聽說也不錯!

    寒武紀。 於 2011/03/31 22:45 回覆