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什麼是情義?去看超紅熱血青春國片"艋舺"就知道!那麼,什麼是"情義"口味的沙茶牛肉,來拍攝國片"艋舺"的祖師廟前一間57年的沙茶牛肉大王老店吃吃看就知道!!(上圖:座落在祖師爺廟口的小小店面,充滿懷舊氣息,老闆整個就很艋舺味!)

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招牌沙茶牛肉(70元):五星級的口味,店家採用現在很少人使用的台灣本地黃牛肉,肉質很軟嫩,帶有一些筋,但不會過韌,配上就是比別人更清脆的空心菜還有就是比別人更香的沙茶!就是一盤值得用情和義品嚐的一道絕品精饌!價錢雖然不貴,但卻蠻小一盤的,食量大點的人可能要一次點兩盤才吃得過癮!

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牛雜湯(60元):這裡的牛雜湯也很特別,整個就很有牛肉味,湯頭偏鹹而濃郁,牛雜搭配店家附上的辣椒醬,整個可以配下一整碗白飯!真是有情有義阿!!重點是很便宜~

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麻油炒牛腰(80元):之前沒吃過牛腰,於是在這間沙茶牛肉大王獻出了我的第一次!原來牛腰跟豬腰一樣好吃阿~很傳統純正的麻油口味,米酒味挺濃的,一樣單價低但份量給的不多。


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沙茶牛肉炒飯(60元):沒辦法,他們店裡的牛肉就是比別人好吃!就算炒在飯裡還是一樣無法忽略,沙茶味也一樣為這道炒飯增添了許多的分數!炒飯份量不大,大約一碗多的量,感覺有些少。

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現代人應該很少機會在這麼古早味的攤位邊享用熱炒沙茶牛肉了吧~

這就是台灣人的情義阿!!

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光看就覺得很有歷史的價目表&菜單~

 


 

 

心得後記:本間店家就位於艋舺祖師爺廟口旁,很好找!無論是抱著怎樣的心態來艋舺玩,都值得來這裡嚐嚐鮮!

他們炒牛肉的口味與作法,我在台北還沒吃過類似的,跟現在主流的沙茶牛肉炒空心菜的口味就是硬生生的完全不一樣!老闆有他們的堅持,就是老店~老菜色~老作法!

當然,顧客也大多是熟客。請注意喔,他們好像只開到晚上9:30分前,超過一分鐘老闆就收攤啦,有生意上門也不賣你~挺有個性的,所以,要早點去才能吃到喔。

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寒武紀。

寒武紀。 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • Ken
  • 這家我以前去萬華都會順便買回家喔!
    點招牌沙茶牛肉再配一碗白飯很好吃喔!!
  • 沒錯!遇上內行的同好真開心阿~~
    他們的沙茶牛肉真的很好吃!

    寒武紀。 於 2010/08/16 13:05 回覆

  • 亞希斯.雷
  • 寒大介紹這間~

    有聽朋友說過~
    一直忘了~
    再看到你的文才想起有這麼一家店~
    分享的真棒^^~
  • 沒想到這間店這麼有名,可以見得好吃的店家真的很有口碑!
    記得找時間去吃喔~絕對不會後悔的~

    寒武紀。 於 2010/08/16 20:48 回覆

  • MadamSays
  • 哇你點的菜看起來真不賴,感覺上應該配瓶啤酒哩~XD
  • 呵呵~對阿!應該喝杯啤酒的!
    不過老闆好像沒賣,還是說我沒注意?下次可以問看看~

    寒武紀。 於 2010/08/16 20:49 回覆

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