目前分類:中肯‧食記 (519)

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時光荏苒,距離包子爸上一回來訪花彘醺也過了一年多了,這中間完成了很多事,也忙碌了一陣子,但說句實話,包子爸一直思思念念著花彘醺的精緻料理,於是,趁著今年過生日,便相招家人一行六人來此歡聚,品嚐一下這一年多來花彘醺的蛻變與堅持。花彘醺在東區有兩家店,第一家是賣精緻的和風酒食,而這二店則定位為歐陸風格的小酒館。但雖然賣得是西餐,許多菜色也融入了很多日本料理的神韻跟精華,和洋混搭的美味創意料理與以客為尊的服務態度,是包子爸對花彘醺最為讚賞的地方。

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「花彘醺2店 Bistro 歐陸料理」位於東區的靜巷中,從捷運忠孝敦化站5號出口步行大約五分鐘即可抵達,門面佈置得很歐風,磚牆、木門,燈光,都讓上門客人感到溫暖舒適。

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必須承認,包子爸是一個標準的肉食主義者,秉持著無肉不歡的原則已久,今兒個跟大家推薦一個能吃肉吃得非常過癮的火鍋店「肉多多火鍋-肉品專賣店」!店內最大的特色賣點就是「超大肉盤」,分有XL(7oz)與XXL(13oz)兩種標準尺寸,甚至還推出有100oz的「暴龍級特餐」!這麼狂的火鍋,你敢來挑戰嗎!

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「肉多多火鍋-肉品專賣店」有兩間分店,一間位於三重,另一間則是位於捷運小巨蛋站附近的健康7-11樓,別以為肉多多肉給的很多所以就不便宜,事實上它的價格真的很平民,XXL超大肉盤的活菌豬13oz 359元起,無骨雞腿肉 7oz更只要299元就能開鍋,CP值真是相當高~~

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這幾年台北美食界吹著一陣「餐酒館、早午餐、文青風」這幾個流行關鍵字,這間位於臺北科技大學運動場旁的「am Daily」就是匯集三大成功元素的餐廳!除了全天候的早午餐、咖啡,還有牛排、漢堡、義大利麵,甚至連生啤酒紅酒都有得喝,可以說一間小店完成了各式不同喜好顧客的願望,近期更是推出了超霸氣巨型的「趴踢綜合咚滋咚滋肉盤」讓肉食主義者大呼過癮!am Daily究竟是一家什麼樣神奇的店?跟著包子爸的文章和照片一路探訪下去吧~~

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「am Daily」位於台北科技大學的運動場旁,低調文青風的三角窗店面,外型是不是很像一間咖啡館?而且是很有氣質的那種!「am Daily」的店址位於忠孝復興站跟忠孝新生站之間,從捷運站走過來大約10分鐘,有一小段路,但不難找。

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包子爸早有耳聞位於大直的明水然鐵板燒,事實上過去也曾經跟朋友在那兒用餐過,這回來到慶城街才發現原來明水然開分店了,主打超高CP值「1390(半尾)1890(整尾)活體波士頓龍蝦海陸套餐」,而且還不收服務費,一餐吃下來有魚、有龍蝦、有牛排居然2000有找,而且用餐環境相當靜謐優雅,如此超值的鐵板燒餐廳和「活體海鮮專賣店」,真的很適合在此舉辦家庭聚會或是情侶約會,這樣的好康真的要給它大大的推廣出去,哩共丟母丟啊?

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明水然鐵板燒慶城店位於台北市松山區慶城街18號之1,2樓,樓下就是鼎鼎大名的「HOOTERS」酒吧美式餐廳,從捷運南京復興站走過來大概3~5分鐘,位於馬路邊,獨棟的氣派建築就能看到醒目的明水然招牌了。 

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位於大安區光復南路420巷的「柳居 形意料理」是間頗為高級的日式料理店,以「形意」為主軸,揉合日本料理及中華厨藝的精緻食府,菜式創其「形」,烹煮隨其「意」,重質用心,食材講究,環境舒適,是間包子爸覺得挺不錯的朋友私房聚會空間。

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柳居形意料理位於台北市大安區光復南路42022號,位處靜巷中,相當低調。 以竹林打造的圍牆,相當私密也相當靜謐,質感相當好。

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「原燒」是王品餐飲集團旗下一個非常受歡迎的日式燒肉品排,主打原味優質的肉品和現代時尚的裝潢空間設計,包子爸早就想來大快朵頤一頓了~~話說這還是包子爸第一次吃原燒,這都得感謝兒童福利聯盟和原燒合作的購買「愛T恤$349送原燒5折券」活動!能同時滿足「做公益 X 穿好衣 X 吃好料!」三種願望,等於一份原味套餐只要340元就能吃到啦,CP值真是高!

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購買「愛T恤」贈送原燒五折券喔!可以折抵原燒680元原味套餐~一件349元的T恤就當做善事也很棒~~

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帝王蟹吃到飽的龍頭老字號「八田」,終於進駐台北市美食一級戰區市民大道啦!滿滿的大平台好料,龍王宴等級的海鮮食材,帝王蟹吃到飽還奉上燒烤 + 火鍋 兩種吃法,除了能讓調理方式更多變之外,也能讓口感變得更豐富~~加上服務費一人落在約1500左右的消費金額,對於喜歡嘗試頂級燒肉帝王蟹吃到飽的朋友真心非常有吸引力。

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以帝王蟹為首的各式生鮮嚴選食材,晚餐時段均一價1350 +10%吃到飽,CP值真的很高!畢竟一整隻帝王蟹的價格上萬的都所在多有,能在兩個小時中盡情享用帝王蟹的美味,這錢絕對花的值得!

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寒流來襲大家一定最愛吃火鍋,愛台灣就一定要吃老式的石頭火鍋!位於西門町的雅香,是間開業四十年以上的老牌石頭火鍋店!上百種各色盤子擺滿了各式超值火鍋料,全都是銅板價,價味非常親民。濃郁的沙茶全都是七年級生第二代的老闆傳承自父親的秘方!晚餐時段往往需要大排長龍,營業至凌晨五點的雅香,絕對是艋舺人數十年來最受歡迎平民美食之一!

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雅香石頭火鍋位於台北市萬華區成都路159號,從西門町捷運站走過來大概8~10分鐘,過個橋就到三重了。

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號外!包子爸大推的激安の食事酒場在捷運市政府站附近開了二店了啊!2017年初剛開幕的激安二店,走得一樣是殺很大路線,除了料理一如既往的平價之外,連酒類都直接「放題」給客人喝到飽,從299的啤酒喝到飽,還有清酒、HIGH BALL、梅酒....等等花樣多多的各式酒類放題服務,吃得便宜,又能盡情享受美酒,如此平價高CP值の猛店包子爸一定要大力推薦一番!

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激安二店位於信義區基隆路一段147511從市府站一號出口出來,從後巷走過來大概3~5分鐘即可抵達,門面蓋成日式老房子的感覺,相當有日本味。

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包子爸住汐止,自然對汐止的美食略懂一二啦,今天特別跟大家推薦這間位於汐止運動公園附近的「好瓢亮 BelloRistorante」,開業一年多,生意還不錯,走得是溫馨家庭風,料理也非常的求新求變,除了基本燉飯排餐口味不錯之外,最讓包子爸讚賞的地方就是他們有著許多獨創的風味特色菜,中西合併,諸如:麻婆豆腐義大利麵、炸醬槍烏賊燉飯、燒酒雞燉飯、南乳雞肉義大利麵........等等,是不是讓人眼花撩亂呢!但說句實話,口味還真好吃,包子爸一試成主顧,而且加麵加飯都不加價,CP值這麼高的汐止好餐廳,哪有不大推的道理~~

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「好瓢亮 BelloRistorante」位於新北市汐止區新興路8號,介於大同路和新台五路中間,靠近汐止觀光夜市,離運動公園也很近,可以說是位於汐止頗為熱鬧的美食一級戰區。

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包子爸是東湖人,近期位於捷運葫洲站附近開了一間新的餐廳,名字叫做「洋夫人」,是間非常有趣超值的餐廳,哪裡有趣呢?因為洋夫人店內所賣的主食居然是「火鍋 + 排餐」,可以說是整合了火鍋店和西餐廳精華的一家獨創料理,而且開幕期間居然還舉辦了「西式排餐 or 火鍋肉品買一送一」的無敵超值活動!也就是說,上門只要點任何一道牛排,店家二話不說立馬招待一份一模一樣的給您,點火鍋肉品一樣,點什麼肉送什麼肉!這麼佛心的店家開在東湖,離包子爸這麼近,哪有不上門光顧的道理呢~~哈哈!

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洋夫人位於民權東路六段2861樓,從捷運葫洲站走過來大概5~7分鐘,頗為好找,就在東湖超知名薑母鴨隔壁~~

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市民大道是美食業界的第一級戰區,最近又有一間來自新竹的日系燒肉品牌「吽Home」在此插旗,強調的是極有個性的工業風裝潢與特別打造的水泥硬派吧台,期望營造出一種Grill&Bar的豪邁用餐氛圍!

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吽Home燒肉 Grill&Bar 市民店佇立於市民大道四段76號,地段介於捷運忠孝復興站與忠孝敦化站之間,走過來大約15分鐘,不難找。

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喜歡小酌兩杯的包子爸,近期又發現了一間位於東區的低調文青風格小酒館「Waiting Bistro」,和一般小酒館相比,他們的料理風味算是相當不錯的!據說許多客人不是衝著酒上門,而是為了美味的義大利麵和燉飯而來,究竟這間「Waiting Bistro-等等小酒館」有何魅力?讓我們跟著包子爸繼續吃下去~~ 

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等等小酒館位於忠孝東路三段251巷13弄6號1樓,從捷運忠孝復興站走過來大概10分鐘左右,位於住宅區中,不難找。

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這間位於東區美食一級戰區216巷的「南村|私廚‧小酒棧」才剛開幕不久,就憑借著獨特的定位和精湛的料理口味擄獲了許多饕客的味蕾與眼球。實話實說,包子爸跟這間店緣份斐淺,雖然網路上已經有諸多文章介紹南村了,但還是忍不住想舞文弄墨一番,自己好好介紹一下南村這間非常低調卻又無比熱鬧溫馨的私廚小餐廳。

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我想,每一個經過南村,或是進來南村的朋友們,一定第一個感覺就是:「哇!南村好美!」這句話絕非過度讚美之詞,南村特別聘請台灣知名的室內設計藝術大師一手打造,將近兩個月的工期,一磚一瓦精心打造。包子爸永遠不會忘記設計師當時的一句承諾,他希望把南村打造成東區最吸睛的餐廳!至於,南村到底如何美?光看照片只能參考,建議您一定要親自跑一趟,親手親眼感受一下南村設計師的堅持和美好的用餐氣氛。 

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位於台中霧峰老眷村「光復新村」的「霧樂家釀啤酒本舖」跟包子爸還算有一些緣份,除了包子爸也是眷村子弟之外,後來回到台北之後,才發現包子爸與霧樂的老闆有共同的臉書好友。基本上這應該是光復新村內唯一一家賣精釀啤酒的店家,文創風搭配老眷村再搭上台灣本土的精釀啤酒香,可以說是一種很玩美的文化傳承與混搭。

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霧樂家釀啤酒本舖位於台中市霧峰區坑口里新生路126號(光復新村),到了光復新村一定找得到,就在大馬路邊。

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過年團圓一定要圍爐,而圍爐一定要準備「這一鍋」!哈哈!這幾年非常火紅的「這一鍋皇室秘藏鍋物」從2013年第一間中山北殿開幕就有賣年菜了,如今全台9間門殿,都有提供年菜預購&提貨的服務,一大組只要1788元(原價2216元),有「開歲老火湯‧遊春麻辣鍋」秘藏鍋底可以選擇。

這一鍋皇室圍爐年菜禮盒dm第二波  

《開歲老火湯》鍋底:白玉豬軟骨、凍豆腐
《遊春麻辣鍋》鍋底:鴨血、豆腐

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位於松山區八德路四段247號的這間「沄洲居酒屋」是近期包子爸去過一間相當特別的料理小店,雖然名為居酒屋,卻沒有一般日式居酒屋昏黃像是深夜食堂的氛圍,反而燈光明亮帶著滿滿溫馨,店內除了提供常見的居酒屋料理之外,居然還有日本料理,生魚片、握壽司一應俱全,甚至還有台菜、川菜,總而言之,只要是厲害的下酒菜,不分國籍,基本上在沄洲都吃得到,是不是很有趣呢!

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從捷運南京三民站走過來大約8~10分鐘,離饒河街夜市也不是很遠,沿著八德路一直走過來就對了。

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看到了首圖,千萬不要嚇一跳,以為包子爸來到林森北路了!這已經不知道是包子爸第幾次來到頂焰了,從跟頂焰老闆初識到深交,這中間有好多故事,當然,也充斥著很多酒精啦!言歸正傳,每一次包子爸來到頂焰,它們都會持續進化,這一回居然變出一間「KTV包廂」了!實在有夠厲害!除了有包廂可以唱歌之外,料理的部份也是大升級,除了全台首創的「熟成牛舌」之外,居然連台塑牛小排都有,這真的是有點犯規了,頂焰到底是做生意還是在變魔術?讓我們繼續看下去~~

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開業至今已經三年多的頂焰,已經算的上是市民大道的老字號店家了。從國父紀念館站捷運站走過來大概8~10分鐘,位於市民大道與延吉街口。

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包子爸這一晚終於吃到傳說中的「文青刈包」,位於東區精華地段,基本上有五種口味的經典刈包,一顆90元,比一般坊間稍貴一些,還有搭配時令小農嚴選食材的套餐,每套390元,可惜份量有些少,價格稍稍的貴了一些,不過場地舒適,畫面優雅,口味好吃,食材健康用心,這也是包包開業至今人氣始終不墜的最大原因!

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包包 Bunsbao 位於東區國父紀念館捷運站附近 - 光復南路240巷48號。

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這已經是包子爸二訪「甘釜京韓日燒肉料理專門店」了,一陣子沒來,它們又進化了!上回吃的是五色烤肉和五層海鮮塔,這回趁著天氣冷,甘釜京推出了超狂的「金多蝦貝一隻雞」,超多的鮮蝦和貝類,一整個超澎湃!還搭配經典的韓式春雞湯,適合天冷的夜裡四人同行享用~~~

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甘釜京韓日燒肉料理專門店位於蘆洲區光榮路32號,對於蘆洲頗為陌生的包子爸從捷運站步行過來約10分鐘,不難找。

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