目前分類:中肯‧食記 (624)

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位於泰國渡假聖地華欣的「SO Sofitel Hua Hin‧華欣 SO 索菲特酒店」擁有兩間餐廳,一間為極具特色的「Beach Society」海灘酒吧,另外一間就是這家提供早餐還有午晚餐的複合式餐廳「WHITE OVEN」。包子爸住宿過不少飯店,但早餐像這間「WHITE OVEN」讓我這麼印象深刻的還真不多,除了餐點變化頗多之外,一些經典款料理也有質的升級,加上食材豐富,用料大方,說句實話,「SO Sofitel Hua Hin」的早餐真是超級無敵強大!

 

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「WHITE OVEN」顧名思義,就是白色的火爐,如此雅緻的名字,代表的就是「SO Sofitel Hua Hin」極具質感和用心的精神。總之,住在這兒,早餐勢必是不能錯過的,因為真的相當夠水準!

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推薦這間位於「SO Sofitel Hua Hin‧華欣 SO 索菲特酒店」海灘旁的「Beach Society」,你可以享受面對著海灘,吹拂著浪漫海風,細緻又浪漫的一餐!

 

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從房間走出來,往海灘走,大約100公尺就可以看到「Beach Society」的招牌了~~

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這是包子爸第三次來訪「甘釜京韓日燒肉料理專門店」了!結合日系和韓式燒肉的特色,加上桌邊服務,還有老闆是燒肉達人的優勢,對於喜歡吃燒肉的包子爸來說,這間「甘釜京」讓包子爸印象深刻啊!最近它們又持續的進化了,開始推出以「龍蝦海鮮」為主的超浮誇系套餐,光是看這套餐名就讓人感覺到膽固醇要飆高了~~哈哈!究竟「甘釜京」的新套餐有何令人驚豔的地方?跟著包子爸的中肯食記繼續看下去~~~

 

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甘釜京韓日燒肉料理專門店位於蘆洲區光榮路32號,從捷運站步行過來約10分鐘,不難找。畢竟包子爸都來過三次了~~哈哈!開車其實也頗方便,附近蠻多停車場的。

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包子爸最愛小酌兩杯了,最近又在大直發現了一間才開業半年多且頗有質感的餐酒館「寬寬」!它們隱身在大直實踐大學商圈的巷弄間,非常低調,但是上門的內行熟客非常多,裝潢打造的十足文青工業風,中午有簡餐、下午有咖啡、晚上則能喝調酒,全日供應各式甜點和創意飲品,加上各式的歐陸Tapas既下酒又開胃,自然成了包子爸心中想要小酌吃巧的好選擇啦!

 

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「寬寬餐酒」隱藏在實踐大學周遭的巷弄中,外觀看起來就像是一間小小的文青咖啡館,不過越夜越美麗,是個想要小酌兩杯、舒緩一下心情極佳的地方。

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敦化南路二段265巷,這巷子你乍聽可能不知道在哪,但對於饕客而言,這條小巷弄可是藏著許多經典的美食,有厲害的純日風居酒屋、有燒肉店、韓食,還有知名義大利餐廳,再來就是這間以自然為主題衍生而成的「青沐初食」!憑藉著文青風輕食在這條美食巷中打出名號,手沖咖啡、精釀啤酒、手作漢堡義大利麵,樣樣都美味經典,你想不想來嚐嚐?

 

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「青沐初食」的門面非常有藝文味,滿滿的植栽和原木打造的大門,簡潔沉穩的水泥牆,不說是間餐廳的話包子爸可能會覺得這兒是一座畫廊或是小小的藝術館。

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不多說,去台南玩怎能錯過道地的「溫體牛肉火鍋」!包子爸這一次有幸得到在地友人指路,帶我們來小北觀光夜市這兒品嚐這家據說在地人氣超高的「榮吉炒牛肉專賣店」!有牛腩火鍋、可單點溫體牛肉片入鍋涮,最招牌的是一盤盤美味的牛肉熱炒,美味程度讓包子爸非常驚豔,話說熱門台南小吃的排隊瘋狂程度,真的讓人咋舌........吃完回到台北之後內心十分掙扎要不要寫這篇.......因為怕介紹了之後這塊美麗不用狂排的烏托邦之後又要大排長龍了!

 

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台南市北區西門路四段101號,位於小北觀光夜市,很意外,雖然生意不錯大滿座,但不用排隊,翻桌速度很快,在地名店果然還是不要太多人知道比較好~~哈哈!

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包子爸對台南美食不敢說吃過非常多家,但因為岳母住在台南的關係,一年總會下台南幾次,這間位於台南市中西區海安路一段66號的「矮仔成蝦仁飯」卻是友人強烈推薦,去台南一定必吃的小吃!印象中台北好像沒有賣蝦仁飯?衝著友人這麼熱情推薦,趁著這次春假就殺來一探究竟啦!

 

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果然一到店家門口..........你看看這隊伍排的誇不誇張!!!!只是吃一碗蝦仁飯,怎麼會排成這樣啊~~

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愛小酌兩杯的包子爸,這回又要向大家推薦居酒屋啦!這次是位於捷運小巨蛋旁巷弄間的「柒日松山居酒屋」!雖然說是新推薦,但其實也不算是新貨到,其實這間柒日松山就是包子爸之前大推的「酒窩南京店」,2018年四月開始,由原來三位股東之一的帥哥小白接手繼續經營,並且改名為「柒日松山」,意謂著松山之七日,也就是松山的一週都要喝得很開心啦!小白的店一直都是包子爸的愛店,這回他開立自己的新品牌,保留了許多酒窩南京店的料理精神,哪有不來力挺一下的道理~~

 

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有沒有發現,「柒日松山」的門面跟過去酒窩南京店有什麼不同呢?可以參考包子爸2016年二訪酒窩南京店的文章懷舊一下唷:http://takeshi0312.pixnet.net/blog/post/43026209

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嘉義是雞肉飯的大本營,許多人想到嘉義雞肉飯,第一個想到的都是知名的「噴水雞肉飯」,但早有耳聞嘉義本地人會去吃的都是這家「劉里長」!

 

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劉里長雞肉飯位於嘉義市東區公明路197號,離文化路夜市也不遠,吃飽可以去那附近逛逛~~

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「燒肉眾」是間近年來崛起並且擁有超高CP值和人氣的吃到飽燒肉店!目前在雙北和台中擁有超過10間分店,去年也在基隆插旗了,選擇的是人潮最多的基隆廟口商圈。「燒肉眾」的吃到飽非常有趣,擁有4種價位,從499、599、699一直到最頂級的899都有,最頂級的899方案,甚至有一整尾波士頓龍蝦可以吃,而且是一人一隻!這樣還不算高CP值?老闆你要別家店生意怎麼做啊~~哈哈!

 

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「燒肉眾 精緻炭火燒肉‧基隆廟口店」位於基隆市仁愛區愛五路4號,就在熱鬧的基隆廟口附近,非常好找!

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永和晚上想喝一杯上哪去?包子爸推薦這間位於永和四號公園旁的「The 41 Bistro 肆拾壹號英式小酒館」,提供各國精釀啤酒、現做英式風味下酒美食!每週一週日還有現場Live歌手演唱!這麼棒的地方,不早點去卡位,時間一晚就一位難求啦!

 

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「The 41 Bistro 肆拾壹號英式小酒館」位於永和區得和路41號,從捷運永安市場走出來,穿過四號公園往得和路走,大概7-8分鐘就能抵達。

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藍屋日本料理的事業版圖遍及台北板橋、桃園中壢、台中、台南、高雄!集團旗下擁有許多餐飲品牌,藍屋日本料理幾乎都選擇落腳於熱鬧的購物中心,這間位於中壢大江國際購物中心的藍屋大江店為了提供顧客更好的服務與空間環境,閉門整修了好一陣子,於2018年4月20日起正式再度與大家見面。

 

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全新的藍屋大江店,為顧客帶來了全新的套餐,新空間新氣象,場地寬敞,非常適合家庭聚餐或是同學會甚至公司聚會,提供的料理也兼具CP值與美味!

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傳聞中,在捷運西湖站有一間非常厲害的「帝一 燒肉帝王蟹吃到飽」,1550 + 10%就能吃到很頂級的燒烤帝王蟹和各式牛排,真心超值!如此厲害的店家愛吃美食的包子爸已經去了兩次了,這一晚是第三訪。這一回「帝一」準備了全新的海陸套餐讓包子一家來體驗,究竟照套餐葫蘆裡賣的是什麼藥呢?跟著包子爸的文章繼續看下去~~

 

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帝一帝王蟹頂級燒烤吃到飽位於內湖區內湖路一段210號,從西湖捷運站走出來大約5分鐘即可抵達。

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台灣這麼多年來,居酒屋越開越多,包子爸總是覺得有些千篇一律,終於!這家「頑居酒炭火燒鳥」出來革命了!為什麼包子爸說頑居酒是搞革命的呢?首先,他們嚴選頂級的桂丁雞和法國薩索雞,無極限的去鑽研雞肉料理,還將西式烹調方式入菜,就連一碗雞湯也要花上8小時來燉煮,最後,除了日本清酒之外,這兒的生啤酒居然是台灣本土精釀啤酒,如此多與眾不同的特點,只為了成就擁有一顆匠心的店主人的「頑心居酒夢」!

 

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頑居酒炭火燒鳥位於中山區中山北路二段27巷,在大倉久和飯店的後巷,相當好找,從捷運中山站下車走路不用10分鐘就能抵達。

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包子爸很喜歡民生社區的環境,那獨有的氣質,在台北市也是獨樹一格的,在這兒有許多許多文青小店,或是歐陸風格的酒館或西餐廳,都隱藏在巷弄中等待饕客們發掘,這間開業不到一年的「Duchamp Bistro&Cafe」就是其中一間相當獨特的存在。非常浪漫的裝潢與料理,提供慢活人生的另一種選擇,從咖啡到調酒,從葡萄酒到烈酒,義法歐風私房菜,無論是約會、小酌或是家人聚餐,都是極佳的選擇。

 

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Duchamp Bistro&Cafe 位於松山區民生東路49712號,從捷運文湖線松山機場站3號出口下車後 往敦化北路方向左轉民生東路約步行5分鐘至97巷口。

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包子爸一直覺得台灣是「雞排王國」!憑藉著一塊雞排,台灣可是創出了不少經濟奇蹟!這家位於士林夜市新開幕的「娘娘雞排」就是其中的佼佼者!

 

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這間位於士林夜市大東路24號的「娘娘雞排」,才剛開幕不久,就紅遍了士林夜市!看看它們的招牌,真的是超巨大的!整棟樓有一半被他們的招牌給蓋住了~~~包子爸只能說:「娘娘真是霸氣」!

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包子爸喜歡吃燒臘便當!事實上,燒臘便當三寶飯應該算是台灣人的國民美食吧~~包子爸推薦一家位於南港捷運後山埤站附近,剛開幕不久的一家美味燒臘店給大家!由熱情大叔坐鎮,親手燒烤,料好肉大塊,不推對不起自己啊~~

 

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品興燒腊店位於南港區玉成街156號,從捷運後山埤站走過來大概不用10分鐘,附近的上班族也不少,無稐是中午或是晚餐生意都超好的!

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早有耳聞四分衛鼓手緯緯、MP魔幻力量吉他手雷堡及前鼓手阿翔,三人合夥在通化街開設了一間名為「樂氣」的日式串燒居酒屋!因老闆3人是皆愛打棒球、玩樂團,也喜歡吃吃喝喝,更愛去居酒屋喝兩杯,所以合體的這一間樂氣自然融合了野球魂和棒球魂啦!

 

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「樂氣 串燒居酒屋」從捷運信義安和站步行過來不用10分鐘,店外掛著燈籠,上面果然寫著「野球魂」、「音樂」、「中二男」幾句超熱血的標語!

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包子爸一直聽說中山區龍江路巷弄中,隱藏著一間極私密的法式私廚,許多知名藝人和政商名流都到訪過。沒有門面、沒有招牌、也沒有廣告宣傳,而且走得是100%純預約制。就這樣靜靜的在中山區的巷弄中開業了6年,它的名字就叫「桂香私宅 Flower No'5 RSVP」。

 

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只能說桂香私宅的門面真的太私密,也可以說根本沒有門面,因為是純預約制的餐廳,所以門口連招牌都沒有~~哈!所以記得在電話預約的時候把地址記下來,然後按圖索驥。

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享受細膩美味的甜點下午茶一直是每一個女孩兒的夢想,即便是大男人一枚的包子爸也不例外,人類天生對甜食迷戀!法國的甜點舉世聞名,除了作工細、用料實在之外,最重要的就是那獨一無二的用心!現今網路發達,想要吃道地的法式甜點也不再是什麼遙不可及的夢想,包子爸跟大家分享一個「祕密」!介紹大家一間很厲害又可以宅配的「法國秘密甜點」,什麼,店名包子爸已經介紹完了?沒錯,他們的名字就是如此的簡單明瞭,行不改名、坐不改姓,正宗「法國的秘密甜點」是也!

 

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「法國的秘密甜點」從2013年開始,已經在台灣深耕了5年多的時間,這些年,他們擁有許多堅持!堅持採用頂級食材,手作每一款暖心甜點!在網路上人氣相當高!許多名人和電視節目都有推薦過他們~~這一天,包子爸也要來體驗看看傳說中「法國的秘密甜點」究竟有何神奇之處,這一回,從店內人氣最頂尖的兩款「諾曼地牛奶蛋糕 & 森林莓果佐起士」開始嚐鮮~~~

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