目前日期文章:201404 (7)

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農禪寺成立的時間為西元1975年。主要的成立宗旨即為從事佛教教育、文化與社會關懷工作,並推動佛法、漢傳佛教精神。目前以舉辦各種法會共修活動,如念佛、初級禪訓班、大悲懺法會、淨土懺法會,以及皈依典禮、週日講經等活動為主。(資料節錄自網路維基百科)

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這建築為姚仁喜建築師設計,建築師說當初收到聖嚴法師的改建計畫,聖嚴法師說了六個字「空中花,水中月」,這可謂是言簡意賅,也因如此取名水月道場。依據聖嚴法師的改建的指示,希望建築有長在水裡,浮在水上的景觀道場,沒有華麗的裝飾,艷麗的外表,想要呈現一種清雅、樸實的風範,讓此建築成為台北市的地標禪寺之一。(文案節錄自:http://www.searchouse.net/)

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傳說中礁溪有間知名美味大排長龍的小湯包專賣店~有一說是正常鮮肉小湯包,另有一說就是這間ㄔˇ留香湯包專賣店~這兩家我都吃過,平心而論個人覺得兩間都蠻好吃地!

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湯包一籠8顆60元,價格算是很實惠。(正常鮮肉小籠包一籠10顆60元)

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淡水只有一家,別無分號的甜甜圈(招牌上沒名稱,不過只要問當地人幾乎都知道) + 營養沙拉船~ 地址:英專路49號附近攤車(老闆個性隨性,想開就開,建議週六週日去比較不會撲空)

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傳聞中的美味營養沙拉船!一尾40元~現點現炸,外皮酥脆,咬一口裡面卻很鬆軟!用料大方~~

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喜歡吃夜市美食的朋友們一定都吃過「章魚燒」,而其中最有名的品牌便是「日船章魚小丸子」,採取加盟方式經營的日船,在台灣各大夜市皆能見到它們的蹤跡,經營多年有成的日船更是在世界各國皆有分店。「章魚燒」的魅力起源自日本關西,是種將生麵糊裹上章魚腳、蔬菜,然後煎烤而成的簡易小吃,造型小巧可愛,滋味不賴!至今約二十年前,被引進台灣, 而今天筆者要介紹的則是「日船」位於台中逢甲夜市的「旗艦店」!

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章魚小丸子,在台中的人氣可說是相當高,每回到逢甲夜市總能看到日船總店門口擠滿了排隊吃章魚燒的人潮,尖峰時刻就算排個十幾二十分鐘都不足為奇。也因為排隊人潮多,所以可以站著慢慢欣賞現點現作一顆顆金黃酥脆,內餡軟嫩的小章魚丸由麵糊逐漸塑型,接著擺進章魚腳、煎的滋滋作響的精彩料理過程。

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因為電影無米樂,造就了台南後壁的菁寮老街,居民大多以農業耕種為生,不算大的菁寮老街如今仍保存了完整的台南農村文化,如今因為旅遊觀光產業的發達,當地也建立起了民宿與許多特色小賣店,每到週末假日總能吸引無數遊客來此參觀,對於我們這些愛攝之人來說,當地的純樸景色更是不能錯過的精彩!

35L,一直是顆我夢寐以求的好鏡頭!大光圈1.4能夠讓背景虛化,主題更為突顯。

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「唯有完美落地,才能成就一次世紀經典。」

 

學生們,該是時候發揮你們的大智慧,思考如何平和、超然的退場。

不然佔著立法院讓國家機器停擺,還口口聲聲說這是籌碼。

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白河,一座位於台南市東北方的小鎮,據說此處曾被評選為台灣最適宜人居的城市!居民多以養殖蓮花為生,此處的蓮子產量幾乎佔有台灣本島的三分之二強,長期都是全國最大的蓮子產地,近年來因為觀光產業發展,每到木棉花季與蓮花節皆能招攬無數遊客,此次南下有緣來此一遊,當然不能錯過就連在地人也大大推薦的這間白河鴨肉麵!

為什麼小小一間無名鴨肉店生意會火紅成這樣呢?在筆者我實地造訪嘗鮮後,有了明確的答案,簡單四大箴言:「俗又大碗」!熱騰騰一大碗招牌鴨肉麵,頂上舖著兩大片厚實鴨肉、一小顆鵪鶉蛋、半顆貢丸、一大碗麵,還淋上香氣四溢的肉燥,這樣一碗料多又豐盛,您猜要價多少?50?免!40?免!老闆只阿殺力賣35啦!在如今物價飛漲的年代,這碗麵絕對堪稱既黯然又銷魂!

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