目前日期文章:201208 (9)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

2012-08-29 20.17.02

「饕食屋」永和超平價厚切豬排

許多人都喜歡吃豬排蓋飯,傳統的日式料理不外乎是將酥脆的炸豬排,放入洋蔥與醬汁,和上一顆蛋。但是,傳說中永和竟有一間人氣鼎盛的店家「饕食屋」,將「麻婆豆腐」與「厚切炸豬排」混搭在一起當蓋飯賣。如此驚天動地的點子打從出娘胎就沒想過,傳統的四川名菜「麻婆豆腐」,竟也能跟日式炸豬排談上一場異國戀!光是衝這著八卦的話題性,上門吃它一頓飽可不為過。

2012-08-29 18.42.20

大大一碗麻婆豆腐蓋飯,再配上一大塊炸豬排,這樣賣您一百元,真夠佛心!

, , , , , ,

寒武紀。 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

2012-06-11 15.31.35

說到九份,大家一定第一個聯想到「芋圓」。可是,若是告訴你現在風靡九份的還有另一「圓」,近年來人氣急昇,頗有穩穩佔據第二名位置的跡象。你會想到哪一圓?答案揭曉,就是那養生又吃不膩的紅糟肉圓是也!在九份的第一家「紅糟肉圓店」,至今已有十多年的歷史,原本肉圓並不是九份的特產,在過去也沒有一間所謂的肉圓店,可是在機緣巧合之下,原本只做給家人吃而不外賣的祖傳「紅糟肉圓」,就在友人吃過都說讚的鼓勵下,選擇九份這觀光勝地落腳,於是,九份也開始飄起了肉圓香!

2012-06-11 15.32.34

如水晶般耀眼的九份紅糟肉圓,點綴些香菜,味道更迷人!紅糟,又名紅麴,對現代人來說,可是養生的珍寶,由紅曲米中的紅麴菌釀製而成,擁有天然鮮艷的赤紅色澤和獨特香味,許多古代的醫書均記載其用於飲食的食療功效,據說有活血與降膽固醇、血脂之功能。

2012-06-11 15.31.14 

, , , , ,

寒武紀。 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

畫像

一幅擁有120年歷史的耶穌人像壁畫,因為顏料開始脫落,一位八旬老婦好心自己動手修復,結果雖然壁畫成功救回,但耶穌像卻變成人猿!

這幅壁畫位在西班牙薩拉戈薩(Zaragoza)一間教堂內,是19世紀的作品,描繪耶穌在被釘上十字架前,頭戴刺冠的神情。一位年過80的老婦,發現壁畫顏料因潮濕脫落,竟未經教堂同意,自行動手將壁畫修復,但老婦畫畫的技術卻只有「半桶水」,畫像是真的修復了,但卻被「改頭換面」,完全不是原來的耶穌像,而是看起來像隻人猿,教堂保安發現時已經太遲。

, , , ,

寒武紀。 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

2012-08-05 19.19.51

「Jolly Brewery + Restaurant」是目前國內唯一將「泰式料理」與「手工釀啤酒 (Craft beer)」二者的精髓給完美混搭的時尚餐廳!位於民權東路六段,靠近東湖的「Jolly卓莉」,無論是招牌設計,或是店內裝潢陳設,無處不流露出一種時尚「潮」風!大膽採用後現代簡約風設計,舒適自然不在話下,輔以柔美的燈光與風尚音樂,「Jolly卓莉」的用心,讓每位到此用餐的顧客,能有相當良好驚豔的用餐體驗!

2012-08-05 19.43.39

涼拌海鮮(280元):新鮮海鮮,口感爽脆,酸辣重口味,前菜的好選擇!

2012-08-05 19.47.42 

, , , , , ,

寒武紀。 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

2012-08-09 19.23.34 

豬跳舞小餐館Dancing Pig-混搭台灣與義大利料理精髓的風味小餐館

「豬跳舞,Dancing Pig」,多麼童趣又充滿喜感的一個名字。但這卻是在台灣創意料理界小有名氣的大肚皮老闆Jason主廚林志豪所開的第三間主題餐廳。店如其名,既然以「豬」為題,當然店內上至陳設,下至菜色,彷彿不跟豬扯上關係就對不起顧客一樣,到處都看得見豬的蹤跡,令人佩服店主的幽默與創意。高雄餐旅學校畢業的大肚皮老闆對廚藝有著無比的熱情,多次憑藉著高人一等的手藝與創意拿下美食比賽的各大獎項,除了有出版美食書籍之外,也在網路上寫文章教人做菜,年紀雖輕,卻是個築夢踏實的熱血青年!

2012-08-09 19.53.26 

惡魔風烤豬肋排460元:份量十足的整塊豬肋排,經過簡單的炭火快烤,沒有添加過多的調料與沾醬,原味吃才最讚!(假如食量不是很大的人,兩個人吃相信也能飽)

, , , , , , , ,

寒武紀。 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

thumb  

無意間,我愛上了一首曲。一首動人又感人的曲。

一首由原住民音樂人-陳建年所創作的曲子,叫:山有多高。

當下覺得順耳,而且意外這麼獨具外省味的歌曲,竟然是由我們台灣的原住民所創作並演唱的!

一聽再聽,越聽越愛,不僅被旋律感動,更想要去探究此音樂背後的故事。

, , ,

寒武紀。 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

JUMP  

過往,只要有才學、肯打拼,幾乎都能闖出一片天。

如今,22K給你,不做拉倒,管你有沒有真材實料。

 

這年頭,很多事情講的都是附加價值。

, , , ,

寒武紀。 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

2012-06-27 19.33.29

川味麵典-市民大道高貴不貴的「川味」好選擇!

「市民大道」顧名思義就是給所有市民所走得一條大馬路,所以每天車水馬龍是免不了,卻也正因為如此,車潮帶來人潮,久而久之,市民大道沿線幾乎已經成為了台北市美食的第一級戰區!各式異國料理、台式小吃、西餐廳、無國界料理甚或是居酒屋,在這裡不僅都找得到,而且還都很好吃!台灣人對川菜的理解不外乎就是「辣」,再來就一定會聯想到「麻辣鍋」,可是說到真正的「川味小吃」,相信大多人只聞其名,少有一飽口福的機會。

位於市民大道四段,靠近東區繁華的鬧區,有一間外觀不起眼,卻小而巧的精緻麵店【川麵】,多年來,靠著一個醒目紅招牌與「正宗川味」,也打出了一定的名號!店內雖然空間不大,店家卻運用巧思,由整片鏡面的牆壁營造出空間感,再搭配木質仿古的造型,增添了些許的時尚感。讓【川麵】不僅僅拘泥於一間賣「老味道」的川味麵館,更多了吸引年輕顧客的企圖心和本錢。

2012-06-27 19.58.06

, , , , , , ,

寒武紀。 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

「滿心歡喜的,挽著她認不識的情人。」
「而誰都知道那個無賴,騙取姑娘們的青春。」

多麼煽情的兩段話……

, , ,

寒武紀。 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()